干净|巧克力软曲奇这样做实在太美味,碗盘都要舔干净
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By 小笼包haey
用料
- 黄油 100克
- 红糖 90克
- 鸡蛋 1个
- 香草精 几滴
- 低筋面粉 200克
- 泡打粉 2克
- 苏打粉 1克
- 盐 1克
- 巧克力 100克
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1、材料图
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2、黄油斩化
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3、加入红糖,用蛋抽混合搅打
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4、加入鸡蛋和香草精
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5、筛入低筋面粉
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6、加入巧克力,巧克力留一点表面装饰
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7、放冰箱冷藏半小时
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8、面糊揉成一个小球按扁,表面放上巧克力块
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9、烤箱上下火190度12分钟
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10、成品
小贴士用的是黑巧克力72%,不会太甜
黄油的营养功效养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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