西红柿|暖胃又养生,一次吃三大碗都不过瘾的西红柿鸡蛋泡面
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By 开飞机的二大爷
用料
- 方便面 1包
- 鸡蛋 2个
- 西红柿 1个
- 葱花 适量
- 盐 5克
- 花椒粉 1勺
- 生抽 1勺
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1、葱花切好备用
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2、鸡蛋液打好,加盐和花椒粉
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3、古董三鲜伊面1包
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4、起锅烧油,鸡蛋炒嫩盛出备用。烧油放白葱花炒出香味,倒入切好的西红柿,炒出汤汁后放入炒好的鸡蛋和面饼。加一杯清水,加一勺生抽,盖锅盖闷三分钟后,撒上绿葱花翻炒几下。
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5、出锅齐活儿!
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