红豆|红豆杂粮饼,简单的早餐,又快又好吃
文章图片
红豆杂粮饼By 泽瑞妈妈红豆杂粮饼,真的特简单也特别方便的一款小饼,感觉要比蛋饼好吃,并且时间短,早餐做几个红豆杂粮饼,配上牛奶,就可以作为简单的早餐,又快又好吃。原料:蜜红豆、玉米面、黑米粉、面粉、牛奶、无铝泡打粉。做法步骤:
文章图片
第1步、准备食材,玉米粉、黑米粉、面粉、泡打粉一起倒入大一些的容器中,准备牛奶、蜜红豆。
文章图片
第2步、所有粉类混合均匀,加入牛奶搅拌。
文章图片
第3步、搅拌成比较稠的糊状,盖上保鲜膜静置10分钟。(静置是为了给泡打粉一个蓬发的时间)。
文章图片
第4步、静置好的面糊中加入蜜红豆,喜欢红豆就多放些,不喜欢就少放些,没啥关系。
文章图片
第5步、加入蜜红豆后搅拌均匀备用。
文章图片
第6步、电饼铛烧制微热,用勺子舀一勺面糊放入锅中,面糊自然会形成比较圆的饼。(电饼铛不要太热了,太热面糊倒入就会凝固,不容易摊开,微热就可以倒入面糊)。
文章图片
第7步、不要急着翻面,看到杂粮饼表面有密集的小泡泡的时候翻面,翻面继续煎至熟透即可出锅装盘。
文章图片
第8步、成品!小贴士:1、玉米面一定用细玉米口感更好。2、这款小杂粮饼很简单,所以我没有称各种食材具体重量,只是个大概数。玉米面和黑米面、白面的比例大概是2:1:1,或者白面多些或者玉米面少些多些都行,这个没有标准。来自 美食天下 泽瑞妈妈 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!
- 错过|上桌妙光的馅饼(简单易学),这个冬日别再错过啦
- 面饼|2分钟学会葱花小油饼的做法,外酥里软可好吃了,面饼也特别的薄
- 烧饼|多层发面芝麻酱烧饼,15分钟就能吃得上
- 搅拌均匀|葱香鸡蛋饼,不用揉面不和面,搅一搅拌一拌,轻松做成美味早餐
- 不用|想吃馅饼简单,不用揉面不用发面,馄饨皮就能做,表皮香酥真好吃
- 分钟|别再买小摊上的鸡蛋饼了,教你一招,3分钟搞定,好吃又营养
- 简单|两三分钟的营养早餐饼,每次做都不够吃,做法简单,一学就会
- 烙饼|开水烫面还是抹油?大厨教你一招,烙饼香软还出层
- 软乎凉|家人喜欢吃我烙的饼,家常做法,倍儿软乎凉后也不硬,1周吃5顿
- 还要|玉米饼,教你一招,比城里卖的蛋糕还要好吃,儿子一下吃了5个