早餐|我的闺蜜从来不早起,每天早餐却满满一大堆,朋友圈这个办法好
我的闺蜜从来不早起,每天早餐却满满一大堆,朋友圈:这个办法好!我的闺蜜是个朋友圈达人,同时也是个不折不扣的吃货。经常分享一些她发现的美食,和一些她喜欢的食谱。最近她迷恋上了各种花式早餐,每天一晒,也赢得了亲朋好友们的各种赞美。但是,作为她几十年的的死党,我可是知道她早上是最爱赖床的啊!于是在我的“严刑逼供”下,她终于吐露其中的秘诀,原来她都是在前天晚上做好一部分的食物,早上自然就不用那么着急啦!所以今天小编就教给大家一个我从闺蜜哪里菜谱,咸蛋黄藜麦饭团,简单快速,快来试试!咸蛋黄藜麦饭团
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By xiaoduo配料:藜麦 60克、大米 180、咸蛋黄 2个、黄瓜 1小节、榨菜 适量、熟黑芝麻 适量烹饪步骤:1.藜麦和大米淘洗干净,放入电饭锅中,加入适量水,和正常煮饭差不多的水量或者稍微多一点点,正常煮饭程序。
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2.煮好后,稍微晾一会,晾至不那么烫手。
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3.我用的准备做月饼的咸蛋黄,蒸熟的。
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4.取一个干净无油无水的大盆,装入适量藜麦饭。如果家里有寿司醋就加一点。
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5.加入切成绿豆大小的青瓜丁。
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6.咸蛋黄也切成差不多大小的丁加入。
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7.加入适量熟的黑芝麻。
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8.最后怕没味,又切了一些榨菜丁。
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9.戴上一次性手套,将各种材料混合,然后用手掌捏成一个个球状。如果觉得饭团味道淡了一些,可以蘸点番茄酱吃。
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10开吃了。
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烹饪小贴士:1、从种植地来选择,藜麦耐旱耐盐碱喜欢高海拔环境,种植地海拔越高藜麦的品质越好。同时,种植地越远离工业污染区品质越安全。冰川珍珠藜麦种植基地海拔高,昼夜温差大,种植环境优良,十分有利于藜麦营养的积累。2、观察藜麦的籽粒,藜麦籽粒是中间鼓起的药片形状周边围绕着一圈白色的胚芽。品质差的藜麦籽粒小、中间凹陷不饱满。3、优质藜麦香气明显,煮熟后有种Q弹的感觉,汤色较清,劣质的藜麦汤色发混,口感发苦。藜麦易熟,煮的时间不要太长,籽粒变半透明后就熟了。简单的咸蛋黄藜麦饭团你学会了吗?喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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