早餐吃什么一直是一个让人头疼的问题，不过无论是什么，自己动手做的，当然是要比外面的干净营养的多，要想早餐吃的放心又营养，那就试着自己动手吧。

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今天我们就来教大家用面食做一款好吃又营养的早餐，有主食，有肉，有蔬菜，营养满分，而且做法也比较简单，新手也能学会，而且老人孩子都适合吃，下面我们就一起来看看是怎么做的吧。

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今天给大家分享一道早餐饼的新做法碗中加5g酵母220ml温水搅拌至酵母融化后 备用碗中加400g面粉3g盐用刚刚调好的酵母水和面搅拌成絮状后上手揉面揉成光滑的面团后盖上盖子醒发至2倍大

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趁发面的时间来准备馅儿半个洋葱也切成丁再切几个小米椒一小块姜片

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洗净的鸡脯肉切成丁

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然后全部倒入料理桶中再打入1个鸡蛋用料理棒打成泥然后倒出来加1勺盐半勺鸡精1勺生抽1勺蚝油1大勺食用油搅拌均匀后备用

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面团醒发好后取出来排气砧板上撒干面粉防粘将面团放砧板上揉搓排气大概揉个5分钟左右就可以了揉好后整理成长条再分成大小相等的面剂子

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再将每个面剂子继续揉搓排气整理成圆形后用手掌稍微按压下然后用擀面杖擀薄也不用太薄大概3厘米左右就可以了全部擀好后用手指这样按压一下再用叉子压一下边缘部分好看又不会塌陷的面饼生胚就做好了

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现在将鸡肉馅儿放进去抹匀

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撒上白芝麻放一点葱花点缀是不是看起来非常的漂亮呢

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电饼铛预热刷上一层食用油放入面饼盖上一层油纸盖上盖子 上下火烙10分钟

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有烤箱的也可以直接放烤箱烤已经闻到香气咯时间到了 开盖看一下

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上层肉香 中间柔软 底层焦脆这样做的早餐饼实在太香了而且有肉有菜有面食

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营养丰富又健康学会都不用出去买早餐了

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