冰糖葫芦|万物皆可糖葫芦东北“硬核”糖葫芦,你敢试试吗

冰糖葫芦使我们国家的传统特色小吃,将山楂串在竹签上,然后包裹上麦芽糖,在我国有着悠久的历史,而我国的东北也是一个神奇的地方,东北大哥会唠嗑,不管认识不认识,都能跟你说上两句话,很多人对东北的印象一直都不错,那么东北和糖葫芦放在一起又会擦出什么火花呢?最近东北因为“冰糖葫芦”火出圈了。
冰糖葫芦|万物皆可糖葫芦东北“硬核”糖葫芦,你敢试试吗
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不知道大家对于冰糖葫芦的印象是什么,是酸酸甜甜,裹着冰糖的山楂?还是深受小朋友喜欢的一道零食?不过东北的糖葫芦本身就是一绝,在下雪的冬天来一串冰冰凉凉酸酸甜甜的糖葫芦,可以说是人生享受了。东北这片大地上,很多后现代艺术家们用自己的双手打破了传统的思维枷锁,区别于以往大家熟知的糖葫芦的“酸甜”口味,让糖葫芦走上了一条“万物皆可糖葫芦”的程度。可能在大部分地区,糖葫芦的材料仅限于山楂、香蕉、草莓等一些比较正常的水果。
冰糖葫芦|万物皆可糖葫芦东北“硬核”糖葫芦,你敢试试吗
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那不知道网友们想不想尝试一下“猪蹄”味的糖葫芦?东北哈尔滨一位摆摊卖冰糖葫芦的摊主火了,用猪蹄、辣条做糖葫芦火遍全网,很多人惊讶居然有这么多自己没吃过的糖葫芦,但摊主却表示小菜一碟。更是带着大家参观他家的糖葫芦,除了传统的冰糖葫芦,还有几十种非常规的品钟,什么超大一只的猪蹄味道的冰糖猪蹄,还有小巧的冰糖鸡爪子,甚至若是你想吃海鲜的话也不是不可以,冰糖鱼头老板也不是不提供,若是你口味再独特一点,东北特色蚕蛹,也给你整上个冰糖蚕蛹,不想吃肉的素食主义者老板也是一视同仁,什么冰糖黄瓜、冰糖西蓝花什么的都不在话下。
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曾经的冰糖葫芦只能算作一种零食,但如今冰糖方便面的出现,简直可以说让冰糖系列也可以填饱肚子了,一个方便面味太淡的话,摊主还可以给你提供冰糖大蒜和冰糖辣椒,满足了一个成年人的需求。
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对于小朋友,也有针对性的辣条糖葫芦、棉花糖糖葫芦等,可以说光是听文字就让人很有想要尝试一下子的感觉了。更是有网友表示:我有理有据的怀疑摊主卖冰糖葫芦以前的主业是做烧烤的,因为东北还有一个特色,那就是万物皆可烧烤。不知道大家最喜欢哪种冰糖葫芦呢?可以在下方评论留言。