图文：红艳昨天上午，乡下老家的表弟结婚，在那里，总算又再次领略了儿时的乡情和乡忆。下面大家请随着我的镜头，再次感受儿时那种如火如荼的温馨岁月。

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这些年，随着农村中壮年陆续外出打工，乡村总体上感觉比较寂静而寥落。但如果遇到双休日，因着孩子们的加入，那种热闹的氛围还是够震撼的。

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现在的农村，吃大席的菜肴，都操办的都很像模像样，对结婚的人而言，这是一辈子最重要的事，花些钱图个乐呵，旷费点也没啥。这是厨师炒菜所需的各种调味材料，看的让人有些眼花缭乱。

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在我们老家，吃大席时，中餐的人数相对较多，因为，十二点和一点之间，厨师们可以说是忙得不可开交。

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在婚礼中，吃大席也是至关最要的环节。虽然现在大家经济条件都好了，但对吃大席的热情丝毫都没有减少，最主要的原因，是大家都喜欢那种热烈的氛围。

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凉拌猪耳朵，菜品丰富精美，荤素搭配合理，赞一个！

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红烧肘子，皮糯肉烂特别香，是乡村大席上的一道特色菜。

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脱骨香酥鸡，至纯美味，香气四溢，酥嫩脱骨，食之唇齿留香。

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五香牛肉，肉质紧实、柔韧而富有弹性，是非常美味的一种肉类，同时也是乡村大席上大家所钟爱的一种食品。

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总体感觉，荤菜也越来越上档次了，而且有越来越赶超城里人的节奏，记得在以往，很少看到虾、黄鳝、甲鱼、中华鲟之类的菜品，现在在农村的大席餐桌上，已经变得司空见惯。

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符离集烧鸡，色相好，味道更好，让人欲罢不能。

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大席上的卷煎，舌尖上的美味，是孩子们百吃不厌的一道美食。

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当然，端盘子的事情还是需要男劳力们来完成，如果吃大席人数比较多的话，大家会做一个明确的分工，每个人负责哪几桌，都会明文规定，以免产生混乱。

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一次婚礼，全村参与，一个庄上都沸腾都热闹都欢喜，尤其能增进老邻百舍间的感情。这是农村独有的一道风景。

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这一场温馨浪漫的婚礼，能感受到那种浓郁的芬芳气息也让在场的每一个人能感受到最原始的生命张力，婚礼并不繁杂，却意义深刻。同时，也因着吃大席这样的场面，而使婚礼显得更加圆满而真实！

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