孩子想喝奶茶，老婆在家就搞定了，做法超简单，孩子喝了2大杯！最近餐饮行业陆陆续续的开始营业了，但当我们去消费的时候很明显的感受到，价格都有不同程度的上浮。像海底捞宣布涨价6%，西贝莜面也进行了不同程度的涨价，虽然涨价一周后，又恢复了原价，但这里面有很大程度是舆论的影响。

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我家门口的奶茶店可就不怕什么舆论了，前两天路过的时候，孩子想去喝杯芋圆奶茶，走上前去一看，几乎所有的品类都上调一元钱。于是乎老婆果断掉头就走，决定在家自制芋圆奶茶，没想到一会就搞定了！芋圆奶茶所需要的食材非常常见，做法超简单，一看就会，在家完美复制几乎没有什么难度，而且实惠卫生味道也不错，孩子喝了2大杯！。

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下面我就简单地给大家讲解一下具体做法：芋圆奶茶食材：红薯、紫薯、木薯粉、牛奶、白糖、红茶开始制作：1.准备两块紫薯和红薯，用水冲洗干净，然后用刮皮刀刮去外皮，改刀切成小块，放到蒸锅上，大火蒸25分钟左右，直到用筷子可以轻松插动即可。

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2.然后准备一个大碗，将蒸好的红薯和紫薯分开放置，用铲子分别碾碎，碾成泥。

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3.然后分别放入适量的木薯粉，用手和成软硬适度的面团，期间如果太干可以用牛奶调节一下。之后用手搓成细长条，改刀切成大小合适的小芋圆就可以了。

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4.另起锅，锅中加入大量的清水，大火烧开，将做好的芋圆放入锅中，煮至芋圆飘起来就可以捞出来了，旁边准备一盆凉水，将捞出的芋圆放到凉水中过凉，这样可以使芋圆吃起来更Q弹爽滑。

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5.此时再准备一口小锅，倒入3杯纯净水，将准备好的红茶或者茶包直接放入水中，煮大约3——5分钟，清水变色后，再放入2盒纯牛奶，小火慢慢煮，同时加入一大勺白糖，等到白糖融化，锅边周围冒出很多小气泡的时候，就可以关火了。

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6.将芋圆放入一个杯子或碗中，然后用一个过滤勺将煮好的牛奶过滤到杯子中，一杯简单好喝的自制芋圆奶茶就完成了。

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【小谭说】这里面还可以根据自己的口味，放入各种各样的水果或者红豆等等，味道也很不错哦，喜欢自己就动手尝试一下，会有意想不到的效果哦！孩子想喝奶茶，老婆在家就搞定了，做法超简单，孩子喝了2大杯！我是谭小厨子，每天分享美食教程和美食周边，期待您的关注！部分图片来源网络！#遇见美好#

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