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《自制酸白菜》

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白菜去除老叶，并且掰开白菜叶，放入盆内洗净。

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锅内倒入4碗水，并且大火烧开。

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放入洗好的白菜叶，将白菜焯水。

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并且将水煮开，捞出装碗，放凉备用。

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白菜全部焯水以后，加入2勺精盐。

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用筷子搅拌均匀，并且放凉备用。

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放凉2小时以后，倒入放凉的水。

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将水抹过白菜即可，并且用盘子盖好。

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将盖子盖好，等3天即可，最佳时间是5天左右。

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3天以后取出盘子，即可直接吃了。

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为爱下厨
好吃又简单的《自制酸白菜》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！
【 好吃|白菜这样做才好吃, 开水一烫, 做出来口感好味道酸, 越吃越想吃】

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