年薪|英国饼干公司招募“饼干品尝师”，年薪35万元，饼干面包免费吃中薪|面包|年薪|英国|品尝|公司

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英国苏格兰一家饼干公司面向全国招募“饼干品尝师”，一旦应聘不但有免费的饼干可以吃，还能挣得每年4万英镑（约合人民币35万元）的高薪。
这家总部位于英国苏格兰拉纳克郡的Border饼干公司成立于1984年，主要生产制造各种短面包、甜燕麦饼干和曲奇等食品。

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目前，这家公司正在招聘一名“首席饼干品尝师”，不但可以免费试吃新产品和新口味的饼干，还能获得高额年薪以及额外35天的假期。
这简直是人人梦寐以求的工作，看到这里你是不是也很心动呢？但是，想要胜任它其实并不容易。Border公司对饼干品尝师的要求还是相当高的。

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首先，饼干品尝师必须具备极致的品味能力和烘焙技术方面的天赋，还要拥有挑选新产品的眼光，为面向全国销售的饼干产品选择有价值的口味，同时还要能够带领团队不断地推动创新，保证产品质量和公司的可持续发展。
除此以外，饼干品尝师还必须对饼干的制作过程有所了解，明白巧克力的二次加工环节，并且通晓英国的相关法律法规以及技术和行业的规范。

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如此看来，这份职业看似非常轻松容易，但是并不像想象中那么简单。Border公司的品牌主管苏西?卡洛（Suzie Carlaw）表示，公司之所以为这一职位提供高薪，是因为这份工作的责任重大。
Border公司希望未来的饼干品尝师能够激发出团队的热情，并带领大家共同打造出更多受人喜爱的美味饼干。他们鼓励全国各地的人们前来应聘，并期待能接触到优秀人才。

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附上饼干制作指南：
【年薪|英国饼干公司招募“饼干品尝师”，年薪35万元，饼干面包免费吃】步骤1将烤箱预热到摄氏230度。步骤2在一个大的搅拌碗里，把面粉、发酵粉和盐筛在一起。用叉子或糕点搅拌器切成酥油，直到混合物像粗糙的面包屑。步骤3用叉子搅拌时，将牛奶倒入面粉混合物中。加入牛奶，直到面团变得柔软、湿润，并从碗的侧面拉出来。步骤4把面团翻到撒了少许面粉的表面上，和面粉一起搅拌，直到不再有粘性。将面团卷成1/2英寸厚的薄片，用撒了粉的饼干或饼干切刀切开。将未用过的面团压在一起，重复滚动和切割过程。步骤5将饼干放在不涂油的烤盘上，在预热的烤箱中烘焙，直到金黄色，大约10分钟。