小厨房|娘娘，这是咱们小厨房刚做出来的桂花糕，你尝尝还合你的口味吗？中年|中薪|高薪|娘娘|口味|厨房

“娘娘，这是咱们小厨房刚做出来的桂花糕，你尝尝还合你的口味吗？”
每次看这种古装剧，小编对她们编剧的套路已经了然于心，那我为什么还要看呢？小编看的不是剧，是剧里的美食啊！如意糕，龙须酥，马蹄糕，雪媚娘，白糖饼，蛋黄酥……每次看到这些，小编真的想穿越回古代，品尝一下我们正宗的传统糕点。今天就和小编一起穿越一次，看看这传统糕点的魅力。
1.山楂糕
刚采摘下来的山楂，闻起来都有一股酸酸甜甜的味道。忍住，可不能吃！

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用盐水浸泡过的山楂去核，大水煮3分钟，让山楂软掉。捞出搅打成泥，可以用过滤网，这样出来的山楂更加细腻，做出来的山楂糕也特别光滑漂亮，高颜值！加入适量白砂糖和冰糖，挤一整只柠檬汁！我已经感觉到了山楂糕的美味了！开锅，小火煮15分钟变成黏稠状，趁热倒出到模具中，冷藏过夜！

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隔夜打开冰箱后，山楂糕已经成型，切成正方形，再撒点桂花提香，山楂糕完成！
2.青团
记得小编第一次吃青团，是浙江的室友回家给我们带的。绿绿的团子，圆圆的一团，真应了这名字-青团。咬一口，先是团子皮，软软的带着植物的淡淡清香，接着尝到的是黑芝麻的馅料，芝麻绵密，咬一口，还有汁流出来。至此，我便爱上了青团。

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青团可追溯到2000年前的中秋时期，寒食节只吃冷食，青团凭借它的优势横空出世，流传至今。它的绿色来源于艾草，清明时节，江南艾草疯狂生长，好像在召唤着吃货的到来。
收割艾草，洗干净，焯水，榨成绿汁，变成了独特的绿色散发这一种淡苦味。绿色的菜汁和进面里，慢慢的揉，白色是的面团逐渐变绿，至此面皮算是做好了。

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传统的豆沙馅，黑芝麻馅，马兰头青团、春笋青团、荠菜鲜肉青团……如果传统青团不能满足你，那么网红蛋黄青团、蟹粉青团、牛蛙青团、麻辣火锅青团、榴莲青团恭候你的品尝！
【小厨房|娘娘，这是咱们小厨房刚做出来的桂花糕，你尝尝还合你的口味吗？】

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3.枣泥山药糕
听说你有假期综合症？每天懒洋洋的没有精神？那小编为你奉上一块枣泥山药糕，吃完保证你活力满满！山药健脾益气，助于消化，红枣有补血益气的功效。这两种食材的碰撞，是营养的结合，美味的碰撞！

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山药红枣洗干净，山药去皮切成小块，枣泥去核。蒸约10分钟，山药压成泥，枣泥打成糊状。糯米粉可以在微波炉里叮3-4分钟。山药和糯米粉混合在一起就是我们的皮了。皮里裹着我们的枣泥馅，放入模具中定型，枣泥山药糕就完成了！上面再撒花干桂花，是是心动的感觉。
咬一口，有桂花的清香，山药的软糯，枣泥的绵密，回味无穷！
这下，你品尝到我们传统糕点的美味了吧！和现在的西方烘焙糕点相比，我们的传统糕点简直是小天使，美味还健康！不用担心卡路里，养生从你我做起！