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简单快手的彩蔬意大利面，颜色美观有食欲，轻松搞定晚餐
作为一个北方人，和很多的朋友一样我也是特别喜欢吃面食的，家里也是几乎每周都会做几次面食，经常吃米饭的话就会觉得有一些腻，所以偶尔吃一点面食也是很好的，因为平时还要上班，所以饺子、馒头、馅饼这种面食就只有周末或者是放假的时候才有时间做了。

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我平时上班的时候想吃面食的话基本都是选择吃一点面条的，相对于其他的面食来说制作起来会更加的方便一些，除了我们经常吃的手擀面以外，意大利面也是在我家经常会食用的一种面条，和平时吃的手擀面不同的是意大利面的口感会更加劲道一些，而且制作也更简单一些，因为有的时候手擀面还需要我们自己和面再擀好，但是意大利面的话直接买回家就可以了，加上简单的意面酱制作的时候也会更加的方便一些。
今天要和大家一起分享的就是一款制作起来很简单的彩蔬意大利面，因为在制作的时候添加了不同颜色不同种类的蔬菜，所以做好之后也会特别的有食欲，还可以给我们补充维生素，颜色美观也可以增加我们的食欲，特别的方便美味，轻松搞定我们的晚餐。
【彩疏意大利面】
所需食材：意大利面200克、意面酱1包、洋葱半个、胡萝卜半根、西蓝花适量、食用油适量、食盐少许
烹饪步骤：
1. 首先在锅中加入足量的清水，按照1升水加入1勺食盐的比例，在锅中加入适量的食盐，然后将水烧开，水开之后把准备好的意大利面放入过锅中，意大利面放入锅中之后要不时的搅动一下。

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2. 大概煮10到15分钟之后，意大利面就可以煮熟了，煮熟之后将意大利面捞出来过一遍凉水然后备用。根据选择的意面不同煮的时间可能也是会不一样，大家可以适当的调整好时间。

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3. 另外在炒锅中加入适量的食用油，油热之后切好的洋葱丁炒香。

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4. 然后把切好的胡萝卜丁也放入锅中和洋葱丁一起翻炒一段时间，翻炒到胡萝卜丁微微变软就可以了。

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5. 西蓝花在洗干净切好之后需要先放在水中焯一会，焯好之后控干水分的西蓝花再放大锅中和胡萝卜洋葱一起翻炒均匀就可以了。

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6. 然后在锅中加入一点食盐调味，炒匀之后将准备好的意大利面酱倒入锅中和蔬菜一起翻炒均匀，用量根据自己的口味选择就好，也可以留一半的意面酱等吃的时候再和意面拌在一起。

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7. 最好把煮熟的意大利面放入锅中，和所有的食材充分的翻炒均匀就可以出锅了。

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8. 炒好的意面就可以食用了。
小贴士：
【面食|简单快手的彩蔬意大利面，颜色美观有食欲，轻松搞定晚餐】意大利面在煮的时候需要添加适量的食盐，这样煮出来的意面可以更加的劲道味道也会更好一些。
因为意大利面比我们平时吃的手擀面要硬一点，所以煮的时间也要长一些。
【文案编辑】目海食亮晶晶