尝遍|一站式尝遍百余种小吃,松江特色美食展销活动,你买买买了吗?

10月17日至19日,松江购物节子活动之一——松江特色美食展销活动在东鼎购物中心举行。区餐饮协会联合30余家松江知名餐饮品牌,带来了百余款松江传统小吃、特色卤味和糕点,吸引了不少市民前来品尝购买。
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“这个包子很好吃的!皮薄肉多,我这几天都来买。”今天(10月19日)早上9时,家住紫东新苑小区的方阿姨来到活动现场,在草庐点心的展示台前排起了队,等待购买肉包。“粽子、肉翻烧、馄饨,很多小吃我们都很喜欢的,但是我们住在新城嘛,每天一大早去老城区也不太方便,这次活动能买到这么多松江的小吃,真的蛮好的。”
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采访人员在活动现场看到,张泽羊肉、泗泾臭豆腐、广利粽子、鹿鸣特色糕团、阿德林小笼、华亭湖大肉包等各色松江美食一应俱全。不少品牌不仅有小份量的试吃装供市民现场品尝,还有小包装零售供市民带回家,以及精美礼盒装供市民购买赠送亲朋好友。
松江米糕、叶榭软糕、其昌枣泥糕、玫瑰冰粉、米豆腐、沪华大酒店粤式点心卤味等持续热销,现场煎制的羊肉锅贴、泗泾臭豆腐,小火煨张泽红烧扎羊肉,散发扑鼻香味,诱惑难挡。除了松江的各种特色美食外,来自嘉兴的味德丰酱鹅也吸引着市民驻足购买。
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“我们这次带来了双酿团、鹅头颈等松江特色糕点,全部都是我们老师傅纯手工制作,无添加剂无防腐剂。”上海鹿鸣餐饮管理有限公司负责人告诉采访人员,这样的集中展销活动对品牌知名度的提升、产品的销售带来了很大的帮助。“一上午的话,糕点已经卖了有近五十盒。”
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采访人员从区餐饮协会了解到,为期两天半的展销活动,共实现销售额近40万元。
■文 周丹丹
■栏目责编 陆佳
【 尝遍|一站式尝遍百余种小吃,松江特色美食展销活动,你买买买了吗?】■栏目主编 周样波