沩山毛尖|什么，你说黑茶里也有毛尖？

【沩山毛尖|什么，你说黑茶里也有毛尖？】毛尖，似乎是绿茶的专属代名词，当小编第一次听说黑茶里也有时，第一反应就是忽悠人呢！可是翻阅了资料后发现是真的，毛尖不止绿茶里有，黄茶有，黑茶里也有。
绿茶类

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什么，你说黑茶里也有毛尖？
1、信阳毛尖，又称为“豫毛峰”，产自河南省信阳市，其核心产区为五云、两潭、一寨一寺（车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨灵山寺）十大名茶之一。具有“细”、“圆”、“紧”、“直”，多白毫，香高、味浓、色绿的独特风格。具有生津止渴、清心明目、提神醒脑等功效。2017年，中国茶叶区域品牌价值评比中，信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。

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什么，你说黑茶里也有毛尖？
2、都匀毛尖
都匀毛尖，又称为“细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”，是贵州的三大名茶之一，产于贵州都匀市的团山、哨脚、大槽一带。外形匀整，条索卷曲，白毫显露，香气清嫩，滋味鲜浓，回味甘甜，干茶色泽绿润，茶汤绿黄明亮，叶底绿中显黄。

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什么，你说黑茶里也有毛尖？
3、古丈毛尖
古丈毛尖，产自湖南省古丈县，为历史名茶，创制于唐代，其茶树品种为碧香早、白毫早、福云六号等。清明节前一星期开采，干茶色泽油润，白毫显露，峰苗挺秀，茶汤嫩绿明亮，清香浓郁，滋味醇爽。有降血压、降血脂、抗衰老、美白养颜、防紫外线等功效。
绿茶里叫毛尖的还有很多，如桂林毛尖、采花毛尖、紫阳毛尖、圣水毛尖、兰岭毛尖等等。
黄茶类

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什么，你说黑茶里也有毛尖？
1、沩山毛尖
沩山毛尖，产自湖南宁乡县水沩山的沩山乡。外形微卷成片状，形似兰花，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄透亮，香气芬芳浓郁、带松烟味，滋味醇甜爽口。熏烟是沩山毛尖的制作工艺中的独特之处。沩山毛尖在唐代就已著称于世，近代的毛主席在品尝过后，还托工作人员写信向沩山乡致谢。

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什么，你说黑茶里也有毛尖？
2、北港毛尖
北港毛尖，唐代称"邕(yōng)湖茶"，产于湖南省岳阳市北港。清明前一周左右开采，外形芽壮叶肥，毫尖显露;内质香气清高，汤色橙黄，滋味醇厚，叶底肥嫩黄似朵。
黑茶类

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什么，你说黑茶里也有毛尖？
1、四川边茶
四川边茶，又称藏茶，主要产区是雅安、乐山、宜宾等地，按照销路不同分为南路边茶和西路边茶两大类，南路边茶的原料较西路边茶等级更高一些，史上曾分二等六级：上等细茶分毛尖、芽细、康砖三种，中等称为粗茶，分金尖、金玉、金仓三种，品质依次下降，现在经简化工艺后只生产康砖、金尖两种。现在有的藏茶商品名称也会加上毛尖二字。

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什么，你说黑茶里也有毛尖？
毛尖只是一个叫法，它不是某一类茶或者某种茶所特有，只是我们习惯性的认为毛尖就是指绿茶，实际上黄茶、甚至黑茶里都有叫毛尖的茶。就像我们说龙井时，多数人都认为是西湖龙井，实际呢，龙井根据产地的不同还分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井。现在更是创制出了黄茶类的龙井。

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什么，你说黑茶里也有毛尖？
时代在进步，茶界中的茶品类也在与日增多，说不定日后其他几大茶类中也会出现毛尖，或者已经出现，小编还不知道。学无止境，让我们一路品茗一路学习吧！
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