在座的各位想必没有谁是不爱吃火锅的吧，火锅这一美食不论是冷天还是热天吃都非常合适，天热的时候吃就很刺激，天冷的时候吃就非常暖和了，那么大家一般吃火锅都是点什么食材呢？吃啥都可以，但是以下这4种食材的话，还是算了吧，能忍住的话就尽量少吃一些，因为这4样都是人工合成的食物，堪称“垃圾食品”，别不知道。

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1、海蜇丝
这是种凉拌菜中最常见的一种食材，当然火锅店里面也有这玩意，海蜇丝的口感很滑嫩、劲道，吃在嘴里之后给人一种脆脆的感觉，不过，平常店里的海蜇丝是加了很多添加剂在里面的，因为这玩意不容易储存，很容易坏掉，所以很多店多弄虚作假，真正的海蜇丝是有点偏淡黄色的，如果你吃的海蜇丝是发白且呈透明状的，那就一定是通过人为加工过的，少吃点。

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2、各类肉丸子
一般麻辣烫和火锅店里边都有着各式各样的肉丸子，看起来就很诱人，吃起来的口感也很不错，尤其是女生最好这一口了，但是这一类食材属于典型的人工合成食品，里面添加了大量胶类的物质，吃太多对身体无益。

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3、羊肉卷、肥牛卷
想必有很多人吃火锅的时候都少不了点几份肉卷吧，一端上来的时候一排排的码得很整齐，根本看不出来这些肉是真是假，但有一点我敢确定的，就是超市里卖的那些装在包装盒里的肥牛、肥羊卷就绝对不是纯肉。如果你是想判断火锅店里面的肉卷是真是假，你就上嘴尝味道，假的肉很有韧性，很多时候都是嚼不烂的。

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4、红薯粉丝
吃火锅光吃菜可不够，肯定要点一些主食，像红薯粉丝就是大家经常会点的一种吧，不过大家发现没有，很多店里的粉丝都是弹性十足的，嚼都嚼不烂，那么这种多半是加了食用胶的，一是为了好看，二是增强口感，吃了对身体不好。
【 人工合成|最常见的4种人工合成食物，都是“垃圾食品”，很多人还在天天吃】

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