美味|我家孩子最爱这早餐,营养美味更补钙,隔两天不吃就馋得慌
不知道大家印象最深的美食是什么呢?我记忆最深刻的是妈妈小时候给我做的蔬菜饼,看起来很普通,但是口味与营养却都非常的优秀,作为早餐真的是非常合适,现在我继承了妈妈的这门手艺,每天早上给孩子做这玩意,非常的鲜嫩美味,我家孩子最爱这早餐,营养美味更补钙,隔两天不吃就馋得慌。
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生活中喜欢吃西兰花的人很多,因为大家都知道它极具营养,吃着不仅是可以提升我们的免疫能力,更是可以补充大量的维生素,小孩吃着有助于生长发育,下面分享蔬菜小饼的详细做法,喜欢的朋友可不要错过哦。
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【西兰花蔬菜早餐饼】
准备食材:西兰花、红薯淀粉、胡萝卜、大虾、猪肉、山药、胡椒粉、料酒、食盐、食用油
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制作步骤:
1、准备上几个大虾,将虾线取出之后,去掉首尾与虾壳,然后清洗放于小碗之中,加入一勺食盐、一勺胡椒粉、一勺料酒,搅拌腌制八分钟。
2、五花肉清洗之后剁碎成肉泥,山药的话切块蒸熟,然后直接擀碎成山药泥待用。
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3、西兰花清洗,然后下锅焯烫,取出之后直接切制成碎丁,然后胡萝卜切碎与它放在一起,随后将虾仁也切碎加进去,往碗里加入一个鸡蛋、适量食盐、少许五香粉一起搅匀,最后将山药泥放进去,再搁一大勺的红薯淀粉,再次搅匀成面糊即可。
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【 美味|我家孩子最爱这早餐,营养美味更补钙,隔两天不吃就馋得慌】4、电饼铛预热一下,刷上适量食用油,随后用勺子将面糊挖进去,稍微整理一下形状,三分钟之后翻面再烙上两分钟,等到两面都焦黄酥脆之后,这款蔬菜小饼就算是做好了。
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