中华美食无处不在，会吃的吃货们寻找美食的时候，都不会在城市的中心地带转悠，而胡思喜欢到一些老小区、街边摊上面去觅食，这些地方往往就藏着真正的美味，只要你的味道足够可以，不管多偏僻总有吃货找上门。但是对于路边摊来说，它的味道确实不错，就是价格在人们心中属于“低档次”的，卖贵了就会流失不少客源。在广东的街头有位宵夜在街边摆摊卖“豪华小吃”。60块钱一碗，识货人认为很便宜？

文章图片
广东的小吃非常多，什么都能吃，是一个值得一去的美食天堂，而广东的经济再发达，街边美食的物价也不能太高，不然大家会觉得很不匹配。一位大爷在街边卖的小吃，是广东有名的“鳗鱼稞”，生活在广东的人对此很熟悉，也知道它的美味，只不过外省的就不清楚了。

文章图片
如果是第一次来这里买鳗鱼稞，一听价格很多人就走了，原因就是太贵了，一道路边摊卖这么贵也太吓人了。其实识货的人会觉得60元一碗真的很便宜，鳗鱼稞需要用新鲜的鳗鱼、米浆极其其他食材不停的熬煮才能成功，它从外表上看很粘稠，卖相不是很好，但是味道和营养价格很高。喜欢吃日料的也知道，烤鳗鱼就那么几片至少也是30多块钱起卖，这种用料十足的鳗鱼稞在餐馆里卖上90一碗很正常，所以这位大爷卖60已经很便宜了。

文章图片
大爷也不要觉得街边摊就没有“豪华小吃”，他们比一般的小吃贵了一点，但是绝对比大餐馆里的用料丰富，而且味道更加正宗哦。
【 鳗鱼稞|大爷街边摆摊卖“豪华小吃”，60块钱一碗，识货人很便宜】

文章图片

• 诀窍|窝头的四个诀窍，做了30年窝头的大爷的经验，不懂怎么做也不好吃
• 没人敢买|大爷挖的红薯太大了，没人敢买，于是他拿来这么做了
• 好好|大爷不好好卖“馄饨”，把馄饨皮这样做，结果一出摊就被抢光了
• 鳗鱼|现在新出了小龙虾馅、鳗鱼馅的粽子
• 鳗鱼|难怪酒店的菜卖那么贵，原来都是因为厨师做得足够好看
• 街头|7旬大爷街头卖良心小吃，5元一罐，网友想吃得排队，买到不容易
• 爷爷|50岁以上“老一辈”公认的下酒菜，又香又实惠，大爷一盘喝2两
• 升装|实拍日本，2升装矿泉水6元，一串鳗鱼53元贵不贵？
• 失传|大爷走街串巷卖“失传小吃”，好多人都没见过，你吃过吗？
• 自助|大爷桥底下卖“10元自助”15个菜随便吃,顾客吃肉吃到不好意思