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导读：天冷了，宁可不喝牛羊汤也要喝它，每天喝一碗，温暖你整个秋冬
天气一天比一天冷了，现在最低温度都到了4度，一早一晚出门的时候，穿上羽绒服都不热，只有中午出太阳，才是最暖和的时候！秋天的雨水很少，导致天气比较干燥，人们要多喝水，这样才不会上火！每天多补充水分是远远不够的，要多给家人做点有营养的汤水，今天我给大家带来一道双色汤圆，这道双色吃起来吃起来软糯又Q弹，而且汤汁香甜又浓郁，天冷了，宁可不喝牛羊汤也要喝它，每天喝一碗，温暖你整个秋冬！

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自从天气变冷后，大多数朋友手脚都冰凉了，手脚冰凉多穿衣是远远不够的，要多喝一些有营养的汤！我家喜欢用南瓜和山药，做一道双色汤圆，这样双色汤圆软糯又Q弹，尤其是女人，多吃点双色汤圆，手脚不冰凉，而且滋补又养颜，比喝一些牛羊汤、排骨汤强多了，好了不多说了，下面我就把双色汤圆详细的做法说一下，秋天，遇到此汤要多喝，Q弹软糯，滋补又养颜，女人别不懂！
【食材】：南瓜、山药、糯米粉、白糖、枸杞、冰糖、淀粉水
【具体做法】

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第一步：准备一块南瓜，把外皮和籽都去掉，再把南瓜切成片，南瓜片大约200克，再把山药去皮切成片，山药片也是200克，把山药和南瓜分别装在2个盘中，凉水上锅蒸，水开蒸18分钟。

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第二步：把蒸熟的南瓜和山药取出来，先把南瓜倒在大碗中，趁热加上适量的白糖，用擀面杖捣成泥，再加上糯米粉200克，搅拌成面絮，下手揉成面团，把山药取出来，加上白糖捣成泥，加上糯米粉130克，搅拌成面絮，下手揉成面团（因为山药的水分比较少，所以少加点糯米粉即可）。

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第三步：揪起一小块南瓜面团、一小块山药面团，把面团放在一起，搓成小丸子，这样双色汤圆生胚就做好了。在锅里烧开水，把汤圆放进去，再加上适量的冰糖，把汤圆煮到飘起来，再加上2勺甜酒搅拌一下，再加上一小把枸杞，煮1分钟，加上淀粉水，把汤汁煮的浓稠关火，这样就可以出锅了。

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【小贴士】
第一：先把南瓜和山药，分别放在锅里蒸熟，然后分别捣成泥，加上糯米粉揉成面团（因为南瓜的山药的水分都不同，所以糯米粉的量也就不同，大家根据实际情况添加）。
第二：汤圆生胚做好后，直接放在锅里煮熟，然后加上冰糖、甜酒、枸杞、淀粉水搅拌一下，这样一份双色汤圆就做好了。
【牛羊|天冷了，宁可不喝牛羊汤也要喝它，每天喝一碗，温暖你整个秋冬】以上就是双色汤圆详细的做法，你们都学会了吗，这道双色汤圆就是由南瓜、山药和糯米粉组成的，吃起来香甜软糯又Q弹，当成零食、汤类都挺不错的，喜欢这道双色汤圆的话，记得先收藏，有时间在家做一下吧！