【 究竟|西兰花究竟要不要焯水，营养师告诉你答案，看你平时吃错了吗】

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西兰花的好处
西兰花也叫花椰菜它含有的维生素C，有利于身体的发育， 更好的提高身体的抵抗力，帮助肝脏排除毒素，更好的保护内脏的健康，还能增强抗病毒能力。

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常吃西兰花身体不会太差，但是我们在吃西兰花时，到底要不要焯水？
专家说我们用沸水焯西兰花，就会破坏它的营养成分，我们在焯西兰花时可以加点盐，这样可以保护蔬菜的营养成分，焯出来的西兰花更加翠绿好吃。

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