不行|每天都要吃的早餐,一天不吃都不行
嗨,新的一天又开始了,我是你们的小可爱。每当到了早晨的时期里,大多数的上班族都是在街边购买豆浆、油条等多种食物,随意打发一下,毕竟上班要早起,匆匆忙忙的也就只有这样的食物能解决自己的温饱。然而在早晨的时候,我们到底应当吃什么东西呢?每天日复一日的吃一些东西的话,反而会有吃腻的一天。许多的北方人都喜欢吃面食,因此早晨吃上一个肉饼,也算是极其的美味的。虽说人们爱吃肉饼,但是不同类型的肉饼,做法差异也是很大的。
【 不行|每天都要吃的早餐,一天不吃都不行】
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仔细的研究一下,就会发现到,基本上的做法,就是在饼皮内,加入肉末,口感十分的单一,甚至吃起来还有点腻,然而那些真正美味的食物,吃起来肥而不腻,吃上一口就上瘾。有一种肉饼,看起来就像是薄煎饼一样,虽说饼皮很薄,但是却不会影响到我们本身的口感。吃上一口,就会让你瞬间回味起来。让肉末完全的融入到饼皮内,比包子的味道还要好。至于做法,也是超级的简单,普通的家庭轻松的几分钟也就可以搞定。
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肉馅薄饼的做法首先我们就要将配料准备好,500g面粉、5g酵母、300g肉馅;生抽、老抽、蚝油、植物油各两勺、1把葱、花椒水、1勺盐。
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制作方法:将面粉准备好,放入酵母,用温水进行和面,将其揉搓成为偏软的面团,放到一旁醒发备用。准备好肉馅,将其剁碎后备用,用饺子馅也可以。加入盐、生抽、老抽、蚝油,用筷子将其进行搅拌,在搅拌的时候一定要注意,要朝着同一个方向搅拌,分次少量加入花椒水,每次加水之前,一定要将其搅拌均匀,直到搅拌不吃力即可。
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小葱清洗干净,切成碎状放入碗中备用。醒好的面团分成大小均等的块状,然后分别肉所成圆形。将小剂子擀开,放入1勺肉馅,再放一小把小葱放上去。像是包子一样的手法,将其包好,然后擀薄。将电饼档准备好,表面上涂抹上一层植物油,将擀好的面饼放入锅内,开中火去进行煎制,等到两面变为金黄色即可。这样一来,面团就变得又薄又香,出锅后超级好吃。
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在家中不知道吃什么的时候,我们就可以尝试一下这道馅饼,当然,对于上班族来讲,或许还是很浪费时间,不过闲来没事,在周末的时候就可以在家中简单制作而出了。好了,喜欢的关注我不迷路哦
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