孩子|分享一款南瓜腊肉焖饭，软烂又营养，好看又好吃，家中孩子特喜欢中薪|腊肉|南瓜|营养|家中|焖饭

“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的宝宝食用。

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相对于日常生活中的南瓜和腊肉来说，相信无论是南北饮食文化如何差异，这两款美食应该也是随处可见的存在。
其实在日常烹饪之中，南瓜和腊肉都是非常受欢迎的食材美味，用它们做成的美味菜肴也很多，就比如说最常见的南瓜浓汤、南瓜饼、南瓜粥、腊味煲仔饭、腊肉焖豆皮、腊肉炒鲜蔬等等。

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而对于笔者今天分享的这款南瓜腊肉焖饭，应该算是米饭类美味之中，造型好看又美味的存在。
因为它是以整个南瓜为烹饪主料，在掏空南瓜子之后，把所有的食材放入其中，然后进行蒸煮，进而得到了一款附带南瓜味道的腊味焖饭。
相对于这款美味来说，南瓜的香味已经把腊味的油腻之感去除了大半，加上米饭已经吸收了腊肉的油脂，口感方面更加鲜香味美。
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧。

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【美食名称】：南瓜腊肉焖饭。
【准备原料】：掏空处理好的南瓜一个，现成的白米饭150克，香肠80克，腊肉80克，葱花少许。
【食材说明】：对于南瓜选择的话，笔者建议选直径15cm左右的老南瓜，因为之后在蒸锅中需要经过40分钟左右的蒸煮，嫩南瓜的话很容易蒸煮变形，所以选用老南瓜至少能在菜色方面保留美观的外貌。

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第一步：首先我们把香肠和腊肉分别切片。

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第二步：然后把准备好的白米饭倒入掏空的南瓜中，如果此时有多余的南瓜肉，也可以加入其中，适当翻拌。

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第三步：之后先铺上香肠片，后铺上腊肉片，无需搅拌，直接把南瓜盖盖上即可。

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第四步：最后直接上蒸锅，中火蒸煮40分钟，就可以取出品尝了。

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相对于今天这款美食来说，因为香肠和腊肉片本身就附带很重的咸鲜味，所以在烹饪这款美食的时候，笔者没有添加任何的调味品。毕竟是给孩子做的，淡一点肯定比咸一点好。如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

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【孩子|分享一款南瓜腊肉焖饭，软烂又营养，好看又好吃，家中孩子特喜欢】那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细的解惑答疑，明天我们不见不散。