特色|中国哪个城市的土特产最好吃？中薪|中国|美食|坐标|家乡|上流

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哈喽呀，上流君组织了一帮“会过青年”，每周将和大家研究一个省钱生活小窍门，到底如何把钱花在刀刃上？来看看“会过青年”的吃货心得！如果你有感兴趣的话题，也欢迎评论区留言或私信上流君，我们一起聊一聊那些“吃出来的快乐”。
十一假期就要到了，许多小伙伴在想念家乡的同时也在感慨道：“终于能吃上家乡的那口美食了！”
中国的美食兼有本地特色，北京烤鸭、重庆火锅、山西面食、东北铁锅炖、广西螺蛳粉等等，想想就流口水呢～
小伙伴们，你们有哪些家乡特色土味美食推荐呢，十一在家躺尸的上流君已经在搓手手等待分享啦～

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@豌豆
想吃家里的榨广椒了，虽然小时候觉得它又辣又咸，但是炒个腊肉是真的香啊，用它拌饭无敌好吃！
@崔磊
家乡美食必须是青岛啤酒。我今天买了桶啤、生啤，这种啤酒没经过高温，麦芽香气浓，但是保质期短，所以想喝还是来青岛吧。??
@大C
梧州纸包鸡有吃过吗，龙舟腊肠也不错。
@益力多
坐标东莞，强烈推荐道滘粽，道滘粽又甜又咸，美食家蔡澜都说好吃！

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@雨桑在此
大半年没回老家了，我喜欢洛阳的小碗汤。小碗汤白胡椒味很重，而且菜品丰富，就着烧饼或米饭都好吃。
@莫言Mo Yan
大家以后有机会到辽宁东部玩了，一定要尝一尝我们当地的特色主食：酸汤子。这是满族特色食品，还有辽东的特色山野菜～
@Dawn

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阜阳格拉条！好久没吃了，还有合肥的臭鳜鱼和开到河北的太和板面?。

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@王先森
河北香河肉饼算一个吧！给温州的老李鸡翅也投一票。
@流影
坐标成都，推荐钵钵鸡、麻辣烫、伤心凉粉。
@吃鱼的舒克贝塔
坐标三明，烤兔算是家乡美食了。
@FEN
福建明溪猪肉脯、光饼强烈推荐呀！
@柴科夫撕鸡(?ω?)
南京除了鸭子，还有皮肚面啊。七家湾牛肉锅贴不香嘛，非要盯着鸭子。

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@??
如果说到化州美食，那必须要提到牛杂。另外推荐你们买遮浪马仔，淘宝有。它类似沙琪玛，但比沙琪玛好吃十倍。
@四火¨
云南泸西的凉米线和刮皮洋芋，网上买不到，只能当地吃。
@祖国栋梁刘婷
沧州的红烧狮子头和火锅鸡！
@西瓜
长沙臭豆腐、糖油粑粑、茶颜悦色、小龙虾。

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@Yeah_Sometimes
洛阳各种汤，欢迎大家来品尝。
@知北丶
坐标山西临汾，巨爱牛肉丸子面！
@Run 。
【特色|中国哪个城市的土特产最好吃？】坐标马鞍山和县。百年名菜乌江霸王酥（难吃），油炸麻雀（国家保护动物已取缔），油炸牛肉（牛肉先炸，然后再卤，最后麻油封罐油浸）。
@fantastic
臭豆腐、砂锅米线、野生菌火锅、天台羊泉腐乳、大姚脆皮核桃、小土饼、酸汤猪脚火锅……家乡美食太多太多啦～
@Z 清醒
山西的面太多了，牛肉丸子面、擦ge dou、刀削面、剔尖等，剔尖类似刀削面，我忘了咋做的了，毕竟好久没吃了，做的挺麻烦。还推荐空心月饼、千层月饼。

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@阳光小美女
莒国羊肉汤，就是将羊肉、羊肝、羊血、羊杂等放入碗内，端到桌上，再浇上滚烫的汤汁，倒点酱油、醋，撒点胡椒面，再配上山东特有的酥脆大饼和店内提供的小菜，一口下去，回味无穷~
@明天见
超级喜欢隔水蒸鸡和杨桃鸭，隔水蒸鸡超级鲜嫩，如果是手撕的话就刚刚好，鸡的原味都在一锅里，妙啊妙啊～杨桃鸭甜甜的，其实滋味没有很特别，味道给人的感觉有点像照烧汁。

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@Aurora
你们吃过用红薯粉做的像果冻一样的那种面食吗？我只要回家，我妈都会用这个和肉一块烧，流口水了，还有板栗烧鸡。
@不悦
捞粉也可以了解一下，滑溜溜的，再加上香喷喷的花生油，虽然很简单但是真的超好吃。
@大C大爱梧州龟苓膏，黑色膏状体吃起来味微苦而甘甜，入口嫩滑而清爽，具有清热下火的功效。
@.Ray
佛山美食太多了，说不过来了，通常我吃顺德鱼生在南海吃，苦瓜宴、双皮奶、大良崩砂、炸牛奶也都不错，有机会可以试试。顺德猪肉婆也可以！
@盼盼
沙镇呱嗒。做法就是：葱姜和肉剁成肉泥，用面皮包起来，长长的方方的，放在油里面煎的焦黄，咬一口又酥又香，肉和葱姜的香味一起在口腔里迸出来。早餐午餐晚餐都可以吃～

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@于会
红薯粉可以粉蒸肉、粉煎肉、做芋圆、芋果、芋饺、做粉条。板栗烧鸡和板栗烧红烧肉，美得很。
@柴科夫撕鸡(?ω?)
泰州的干丝，一个是拌的，一个是煮的。早茶吃拌的多，家里人多的时候会点煮的，分量大。煮干丝有点像烧杂烩。
@宋威龙的女朋友
坐标连云港，每次放假在家必吃大嘴巴鱿鱼串。鱿鱼串又辣又香，肉质很紧，鱿鱼很入味！每天都很多人去吃。还有一家祥和豆腐卷也很好吃，一块钱一个，皮脆脆的，热乎乎的状态最好吃。老板开店开了很多年了，在连云港挺有名，店面不大，去晚了就买不到了哟～
@于会
国庆吃芥菜的时候，也是临川菜梗的高光时刻。另外推荐东乡泡粉加猪肥配小笼包，一口下去，人间值得！

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@autumn
安利一个小炒面。这个小炒面其实是炒揪面的一种，但是专门叫小炒面是因为它用的配料很简单，就只有羊肉、土豆片和粉条段，调料用的很浓。我一般在银川的六盘红饭店吃，女生如果饭量小，一碗吃不完，16块一份。
@扣假发的冬瓜
坐标蚌埠，最爱烧饼夹里脊、冰酒酿。冰酒酿就是酒酿红豆加水，贼好喝。每家的水都不一样，有茶香味的，有果香味的。喝过了你会发现：奶茶是什么？自己可以做，简单来说就是红豆汤加酒酿，放糖后也很好喝。另外还想说的就是扬州的大煮干丝，淮扬菜的经典菜。
@Aurora
我要推荐安徽无为板鸭！这个烤鸭皮都是脆的，我一个不爱吃鸭的人都爱吃。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。我们那不吃辣，所以不辣～
@于会
江西也有板鸭，遂川板鸭，还有建瓯板鸭，沙县板鸭，板鸭算一个腊味吧，比较常见，是一种豆制品。板鸭还是很好吃的，红烧味道的口感非常不错。
@明天见
吹爆簸箕炊，制法为：放磨成浆的米粉于簸箕当中上锅蒸煮，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。待米粉全熟后，用小刀将其剐成格状，其表面放上香油、芝麻与蒜蓉浆（即蒜鸡油），部分地区还会加入橄榄菜调味。入口细腻富有弹性，软滑而不黏牙，再加上秘制的酱料，香浓而又不腻，那种味道绝对令人难以忘怀。