薯条|比薯条好吃的土豆做法,简单快手,5分钟出锅,太香了
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如果要说我家孩子最爱的食材,那莫过于是土豆了。除了肉食,他基本就只吃土豆一种蔬菜,如果勉强算是蔬菜的话。土豆各种做法都喜欢,土豆丝,炖土豆,土豆烧肉等,每一种都喜欢。最近孩子喜欢上了土豆的这种做法,可以做成椒盐味,麻辣味,孜然味和五香味等等。痴迷程度比薯条还深。孩子爸惯着孩子,看他天天要吃这个菜,一口气去买了5斤土豆,结果一个星期全吃光了。
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土豆是一种很好的食材,价格便宜,饱腹感强,味道也百搭,不管是单独烹饪还是和别的食材搭配,都是好吃的不得了。土豆的产量很高,是老百姓最喜欢的食材,今年的土豆一直很便宜,这次买的菜9毛钱一斤,每次给孩子做一大盘孜然土豆条,成本也不过2块钱,真是亲民又好吃的好食材呀。历史上很多时候,土豆也都发挥了很大的作用,填饱了很多人的肚子。
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今天的土豆条做的是孜然的,可以根据自己的口味,做成麻辣的椒盐的等等任意口味,非常简单,一道菜学会了,可以变换出更多口味的美食。
【孜然土豆条】
食材:土豆1个,小葱1棵,盐2克,孜然粉适量,油适量。
做法:
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1、食材。孩子下午的时候说饿了,点名要吃土豆,就做的少一点,用了一个土豆。
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【 薯条|比薯条好吃的土豆做法,简单快手,5分钟出锅,太香了】2、土豆去皮,清洗干净,切成粗一点的条状,小葱切末。
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3、锅里放入少许油,放入土豆条开始煎。
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4、大约5分钟左右,土豆条表面微黄就可以了。
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5、先加入葱末翻炒出香味。
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6、再撒孜然粉和盐调味,翻炒均匀就行了。
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1、也可以做麻辣等别的口味,做法都是一样。
2、最好用不粘锅,更易操作。
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