甜甜|甜甜圈最简单做法，不用烤箱不油炸，补钙好消化，比面包还好吃中薪|面包|做法|烤箱|油炸|补钙

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在日常生活中，宝宝都比较喜欢尝鲜的食物，比如甜甜圈，造型可爱又美味。
为此，不少的宝宝都很喜欢吃甜甜圈，市面上买的网红甜甜圈颜色鲜艳，许多妈妈担心甜甜圈中含有太多色素和添加剂，所以都不愿意给宝宝购买。
这时，妈妈不用发愁，其实在家也可以制作甜甜圈主食，美味又好吃，还能够润肠通便呢，这样妈妈也不用担心宝宝上火便秘。

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（图片来源于网络）
首先，妈妈在家制作甜甜圈小零食，可以控制食材，选择新鲜的食材有利于健康，零添加呵护宝宝的健康。
同时，妈妈在家就可以制作甜甜圈，方便快捷的方式，无需烤箱辅助，一周可以制作几次呢，宝宝都觉得新鲜。

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今天让我们一起学习制作网红甜甜圈，外观与市面上的甜甜圈差不多，同时造型独特，使用一些简单的模具，就可以制作一个个可爱独特的甜甜圈。
这次选用红薯作为主要的食材，里面富含蛋白质和维生素，有助于提升宝宝的抗病能力，同时具有润肠通便的功效。搭配健脾补气的山药，口感清甜，加上营养成分高的配方奶，打造这款好吃美味的甜甜圈。

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跟着厨工爸爸做辅食
山药甜甜圈
食材列表和月份
参考月龄：9M+
操作时间：55分钟
配方奶：30ml
红薯：100克
山药：60克
【甜甜|甜甜圈最简单做法，不用烤箱不油炸，补钙好消化，比面包还好吃】酵母：3克
中筋面粉：210克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

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详细步骤分解

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红薯去皮，切成薄片，放置备用。

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山药去皮，切成薄片。
?皮肤敏感的妈妈可以戴手套。

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红薯薄片和山药薄片冷水上锅，大火蒸15分钟，取出来稍微放凉。

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酵母加进配方奶中，搅拌至酵母溶解。

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山药压成山药泥，加入三分之一的配方奶，40克的面粉。

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用筷子搅拌至面絮状，下手揉成一个光滑软硬适中的面团。

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红薯压成红薯泥，剩下的配方奶倒进红薯泥碗中，再加入170克的面粉。

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用筷子搅拌成面絮状。
?红薯的水分不同，加入的面粉重量也不同，实际为准。

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下手揉成一个表面光滑的面团，两个面团分别醒发至两倍大。

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蜂窝很多的面团就是醒发成功。

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下手将面团揉搓排气，然后按成一个厚度1cm的圆饼，用一个圆形的模具压出一个个圆饼。

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小圆饼整理成一个圆圈的形状。

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山药面团排气后，擀成一个1mm厚的薄面片，用模具压出一朵朵小花。

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小花沾一点清水，沾在甜甜圈上。

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制作好的甜甜圈放置醒发10分钟。

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然后将甜甜圈放入蒸锅，大火蒸15分钟，关火焖5分钟即可。

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一份可爱美味的甜甜圈就制作完成，看着小花点缀的甜甜圈，比市面上卖的更加好看，宝宝一定会被吸引的，没有添加糖分和添加剂，宝宝吃得更加营养健康，这样妈妈更加安心。
厨工爸爸做辅食经验总结
●处理山药的时候，记得戴手套这样避免肌肤过敏。
●红薯的水分不同，妈妈可以根据实际情况去增减面粉。
●面团醒发成功的表现就是带有许多蜂窝。
知识拓展
这道甜甜圈之所以深受宝宝的喜欢，那是因为造型可爱独特，宝宝拿在手上还能够锻炼抓握能力呢。
同时里面的红薯和山药都是健康有营养的食材，这样妈妈更加放心制作，润肠通便，宝宝远离积食和便秘的小毛病困扰呢！
为此，妈妈想要制作宝宝喜欢的健康辅食，那么可就要花点心思呢。
你家宝宝喜欢吃甜甜圈吗？快来评论区告诉我吧！