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今天介绍的菜很特别，非常的简单接地气，但是不被大多数人所认可跟熟知！我一开始在考虑要不要发这篇文章，因为太简单，没技术含量，容易被喷，但是转念一想，我是一个美食的传播者，我追求的不是多么高大上，多么复杂，让人喜欢的，不就是美食吗！

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猪肉要选用肥一点的五花肉，或者纯肥肉都可以，做好了一点都不腻人，大家不要担心。我爷爷七十多岁了，每个星期必吃一会，而且只吃纯肥肉！据说老爷子年轻时一顿饭，空口吃一斤猪头肉不带喘气的，我好像找到我为啥是吃货的原因了！

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做法特别简单，锅里倒上清水，放入五花肉，大火把水烧开后撇去浮沫，然后小火炖半个小时左右（看肉块的大小），即可出锅！或者是直接放在笼屉上，啥都不用加，直接蒸熟就可以了！

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出锅后只能闻到猪肉原汁原味的清香，切成均匀的小片，装盘即可上桌！
可以搭配自己喜欢的蘸料蘸着吃，我一般都用味极鲜加醋，或者生抽加香油加蒜泥，吃起来入口即化，鲜嫩多汁，是一种真正的原汁原味的美食！
【 离不了|这是最简单的菜了，不放任何调味料，有人离不了有人不敢吃！】(以上图片均来源于网络)

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