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不知曾几何时，螺狮粉忽然一跃而上成为了全民网红食物，如今在朋友圈没吃过螺蛳粉你都不好意思说自己口味重。

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关于螺蛳粉，绝对是最富有争议性的食物之一。虽然同为网红食物，螺蛳粉，火锅都是以重口味席卷全国，但不同于全民皆欢的火锅，对于螺蛳粉，有多少人喜欢它就有多少人讨厌它，因为其大规模杀伤性的味道真的很上头，特别是里面那酸笋腐臭的味道，不是每个人都能接受的。爱之者嗜之若狂，恨之者畏之如狼。但凡是一个房间里有人吃螺蛳粉，那么旁边的人就要遭殃了，吃完螺蛳粉之后味道可以在房间里持续一两个小时散不掉，你将持续被那魔怔一般的所笼罩。

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而跟吃火锅一样，如果你从螺蛳粉店里出来，你会发现你的衣服上也染上了螺蛳粉的味道，经久不散。如果有一个人在你吃完螺蛳粉之后还肯和你接吻，那么别犹豫，姑娘，嫁了吧。螺蛳粉是柳州的特产，也正是螺蛳粉让很多人知道了柳州这个不为人知的广西工业城市。其实除了螺蛳粉之外，柳州还有一个“五菱神车”也是被大众所熟知的。

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在广西柳州还真的遍地都是螺蛳粉店，当地人会把螺蛳粉当做早餐、午餐、晚餐、或者宵夜。在吃螺蛳粉时柳州人通常还喜欢在粉里面加上油豆腐，鸭脚，腊肠，炸猪脚等食物，再搭配一瓶豆奶或者绿豆沙。出名的螺蛳粉店在忙的时候队伍可以排到一二十米长。

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在如今螺蛳粉风靡全世界的情况下，日本韩国甚至欧美的很多网红都有在直播吃螺蛳粉，今年更是有螺蛳粉月饼的推出，简直令人发指！

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而螺蛳粉之所以能够大行其道，另一个重要的原因就是就是螺蛳粉可以在网上售卖的原因。说实话，笔者离开柳州之后，还没在广东的实体螺蛳粉店吃过好吃的螺蛳粉，反倒是网上购买的螺蛳粉让人眼前一亮，打开了新世界。

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比起外面店铺里不正宗的螺蛳粉网上购买的袋装螺蛳粉反而能在汤料方面极大保存螺蛳粉的风味，使人们在全国各地都能吃到相对正宗的螺蛳粉，这是螺蛳粉能够风靡全国的另外一大原因。那么，帅气的你，可曾知道在吃螺蛳粉这一方面，也是存在有鄙视链的？首先，柳州本地的螺蛳粉店主们鄙视外地的螺蛳粉，因为螺蛳粉离开了柳州就无法保持其固有的风味，所以外地螺蛳粉惨遭鄙视。

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再一个，懂得去吃老巷子里有口碑的螺蛳粉的人鄙视那些吃连锁店的螺蛳粉的人。懂行的人都知道好吃的螺蛳粉往往在一些巷子里，或是一些小区旁边，店面装修未必怎么样，但是味道那叫一个地道，代表的有柳州西环肥仔螺蛳粉。而一些近年来冒起来的连锁螺蛳粉店，就是瞅准了外地人不懂行情的心理，让人看到连锁的以为是驰名老店，其实柳州本地人都不会去光顾那些连锁店，更别提在广东大行其道的“棒子”米粉店，都不知道是哪里冒出来的。

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其次，吃辣的人们鄙视那些吃螺蛳粉不放辣椒的人们，辣椒和酸臭的腐竹是螺蛳粉的精髓所在，一碗清汤寡水的螺蛳粉您也配称作是螺蛳粉么？呸！最后，据说选择网购螺蛳粉的人也会存在有有鄙视链，据说喜欢选择主流的人鄙视那些选择杂牌螺蛳粉的人。至于主流的螺蛳粉有哪些，口味味道性价比如何，笔者将在下期为大家分析，欢迎点赞关注评论哦

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• 所用材料|原来杏鲍菇还可以这样吃！
• 制作|世界上“奢靡猫屎咖啡”制作过程曝光，网友呼吁不喝了，太残忍
• 可惜|原来猪油这么厉害, 可惜知道的人不多, 你是其中之一么
• 每公斤|全世界最贵的粪便, 每公斤6500元, 味道很特别, 只有富人才吃得起
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