西红柿|西红柿有没有打“催红素”?只要记牢这“2点”,就能放心买回家
在生活中,有很多的食物,这么多的食物都是不同的食材组成的,在家里做饭的时候,食材的选择是非常重要的,要是食材选择的不好的话,口感就会大大折扣,或是食材的营养缺失,这样的食材都是不好的,不能买回家。现在市场上面的食材越来越多了,反季的蔬菜非常多,那么我们买的时候要擦亮自己的眼睛,同时还要知道一些技巧,才能更好的买到食材。
比如在食材里面,西红柿出现的频率还是很高的,比较受欢迎,做成西红柿酱,西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋面,等等的美食都是非常不错的,在冬季西红柿也是很多的,我们在买西红柿的时候,就会疑问这么红的西红柿,会不会被打入了“催红素”?不知道怎么辨别的情况下,也只是疑惑一下,还是会随便买几个的,那么我们要怎么辨别呢。要是没有辨别好,买了打入催红素的西红柿回家,经常这么吃的话,对身体是有影响的,今天教大家两个技巧,只要记牢这“2点”,就可以放心买回家!
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【 西红柿|西红柿有没有打“催红素”?只要记牢这“2点”,就能放心买回家】1、看外形
在买西红柿的时候,大家先看到的就是西红柿的形状,一般我们买的话,喜欢买那种大大的红红的,外形比较光滑美观的西红柿。今天的辨别方法就是先看外形,是那种头尾尖的,或者是有棱角的,就是被打了催红素的。还有就是西红柿看上去很大的那种,也是不要买的,这样一般也打入了催红素。你买过这种西红柿吗?2、看瓤
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我们买回家的西红柿,切开后,里面的西红柿瓤还是青绿色的时候,就是还没有成熟的,那么里面的瓤是红色的,就是成熟的。下来看西红柿的籽是什么颜色,是不是黄色的。还有就是瓤看起来是不是透明的。那种打了催红素的西红柿外面看是很红的,而里面还是青绿色,这样的西红柿,尽量不要吃。
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西红柿有没有打“催红素”?只要记牢这“2点”,就能放心买回家!不会买到催红素的西红柿了,为了自己和家人的健康,在生活中多运用一些知识,这样再采买食材的时候,就不会出错,不会上当了!在冬季要多吃西红柿,西红柿含大量的维C,在冬季皮肤也能嫩嫩的,增加免疫力,是非常好的食材,所以大家一定要会买,吃的放心,吃的开心!
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