推荐一道非常下饭的家常菜，即使是我这样不爱吃酸甜口味的人，也依然可以欣然接受。调料的量主要看自己的口味和喜好，酸甜自己掌握。
用料鸡蛋5个糖1-2勺醋1-2勺蚝油1勺味极鲜1勺白胡椒少量凉开水4勺小葱绿叶部分1根熟白芝麻适量番茄酱1勺淀粉1勺赛螃蟹来啦！下饭神器，糖醋荷包蛋的做法

1. 【食谱】
   糖醋荷包蛋????????????
   【 荷包蛋|赛螃蟹来啦！下饭神器，糖醋荷包蛋】步骤：
   1.鸡蛋五个左右，少油煎到两面焦黄，不用太熟 因为后面要加调料继续烧。
   

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1. 2.调制糖醋汁：味极鲜2勺、蚝油1勺、醋两勺、番茄酱一勺、糖2勺、白胡椒适量、淀粉1勺，凉开水4勺，搅拌均匀。
   

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1. 3.热锅凉油加入煎好的荷包蛋，晃动两下后倒入糖醋汁，用铲子或筷子轻轻给荷包蛋翻面。
   

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1. 4.稍微烧制一下就可以出锅，不用把汤汁烧干，留一些拌米饭非常美味哦。
   

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1. 5.出锅装盘后撒一些白芝麻和小葱花，完美????
   

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小贴士????实用tips：这道菜非常下饭，酸酸甜甜，绰号“赛螃蟹”，热量比较高，一个人最好吃不要超过3个蛋[偷笑][偷笑]

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