懂行|它被错认为是小龙虾,却无人愿意买,最终被懂行的大叔全包了!

它被错认为是小龙虾,却无人愿意买,最终被懂行的大叔全包了!
现在我们很多人都喜欢去超市或者是菜市场买食材,不过相比较于菜市场,我更愿意去一些路边的小摊。路边的小摊一般都是摊主自产直销,价格也比较优惠,而且食材也比较新鲜。在我们这边的路边小摊上卖的食材的品种要比超市里边儿还丰富。我每次去逛的时候都能发现一些非常特别的食材。今天就给大家介绍一种我无意中发现的淡水虾。
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它的样子和小龙虾长得特别的像,很多人在看到它之后,第一眼都认为它是龙虾,但其实它并不是小龙虾。虽然它和小龙虾一样,又都拥有两个小钳子。但是这种虾,叫做大头虾,也叫喇姑。大家都知道小龙虾是一种入侵物种,而这种淡水虾却是我们本国原来就有的。之所以很多人都认不出来,是因为这种虾在我国分布的地区比较少,所以说数量也比较少,见的人自然也就不多了。
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当时我见到它们的时候,是一位大妈在用筐卖。附近有很多人都围了上去询问价格,当时这名大妈说,这些虾50块钱1斤。你听到这样的价格,很多人都觉得太贵了,因为在我们这儿小龙虾也就30来块钱1斤,卖这么贵,肯定没有人买。但是这时候却有一位大叔上来把这一筐大头虾全都买了,买了之后,大叔向我们解释道。这种下跟小龙虾根本是不能比较的,小龙虾对生活环境要求比较低,但是这种虾却必须生活在清澈的溪水当中,因此这种大头虾的肉质特别的鲜美,而且也没有小龙虾的那股腥味儿。因为大头虾的养殖条件特别的苛刻,所以数量也没有小龙虾那么多相对应的价钱高一点也是很合理的。
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听完这名大叔的介绍,我当时就觉得这名大叔是一位内行人,不然一般的人也不会认出这种虾。在证明大叔包下了所有的大头虾之后,我忽然还有点后悔了呢,自己当时就应该多少买一点回家尝一尝。毕竟这种大头虾,以后还不一定能有呢。希望大家在以后遇到一些自己不认识的东西,多向别人请教一些,不然对于我们这种吃货,错过了这种美味,真的是太可惜了呀。
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