食物是构建一个人口味的重要因素，而口味之中无疑又会携带非常多的地域特点，一个人的口味很大程度上就是其家乡口味的体现。人们远离家乡生活，平时甚至难以吃到家乡口味的食物，但人们可以在春节这一传统节日之时回到家中，团聚之余也能一饱口福。

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大年初一吃汤圆有什么说法许多地方的民间有过元宵节吃元宵的习俗。汤圆又有元宵或者汤团之名，是中国传统的特色食品之一。据资料记载，汤圆起源自汉朝，元宵在南方称“汤圆”、“圆子”、“浮圆子”、“水圆”等，其外皮由糯米制成（在某些地区是由红薯制成），要么实心，要么带馅。南方人做汤圆的馅心花样异常繁多，不仅有芝麻馅，糖馅，豆沙馅，果仁馅等甜味内馅，还有荠菜馅、鲜肉馅等咸味内馅。除了口味多样，汤圆的做法也非常繁多，煮、煎、蒸、炸皆可。一开始人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称和“团圆”的字音都非常相近，因此可取团圆之意，每年的冬至、正月初一、正月十五很多地方的人们都有都有吃汤圆的习俗，象征着合家团圆，和睦幸福，万事如意。人们也以汤圆一物来怀念离别的亲人，寄托了人们对未来生活的美好愿望。

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【 大年初一|大年初一为什么要吃汤圆 由来】春节除了吃汤圆还吃什么在中国北方很多的地区，除夕和大年初一的时候人们都会食用饺子的，这与饺子的美好寓意同样是密不可分的。在大年三十吃饺子，是为了取“更岁交子”之意，有辞旧迎新的意义。大年初一吃饺子则是因为饺子内馅丰富，且形如元宝，吃了就能一年都交好运，因此也广受人们的喜爱。

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