哈气|凉粉,又麻又辣吃得直流汗水,嘴直哈气
买了豌豆粉好久都没做,今收盘后立马行动,成品又麻又辣吃得直流汗水,嘴直哈气。
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楼下广西特产店买的豌豆粉。
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一份豌豆粉按1:1兑水。
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将四份水倒锅内烧开,然后倒入豌豆粉水快速翻匀。
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【 哈气|凉粉,又麻又辣吃得直流汗水,嘴直哈气】
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倒入碗内凉后用
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花生炒脆去外衣,碾压碎待用。
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备好葱花、香菜末、大蒜水。
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后续调料:生抽、麻油、醋、花椒油、胡椒油、鸡精、味精、白糖、辣椒油、盐。
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买回的杯子好多年了很少用到。
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切条、旋子刮都行,装入碗内。
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放入上述调料,撒入葱花即可。
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吃了一份不过瘾又去做了一份吃,又麻又辣头上冒汗,嘴直哈气,鼻水也跟着辣出来了,爽。
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过足瘾,再给邻居小闵送了一份去,乐得她手舞足蹈直叫姐好。
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