IG|用蔓越莓汁、可可粉就能做万圣节咖啡 上传IG赞数破表


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▲万圣节来临,Nespresso公布节庆咖啡特调做法。(图/Nespresso提供,以下同)
采访人员蔡惠如/综合报道
疫情当下,想在家举办万圣节派对,或是只想小小营造节日氛围,或许适合的咖啡调饮,能让节庆气氛更佳,胶囊咖啡Nespresso特别公开3款万圣节主题特调咖啡做法,用蔓越莓汁、可可粉就能玩出惊悚节庆氛围,令人好奇的口感,在家就能试一试,拍照上传按赞数一定超高,想尝鲜也不一定要用胶囊咖啡,平时惯喝的咖啡亦可。
黑皮鬼奇诺
咖啡加入海盐风味糖浆与牛奶衬托咖啡本身的木质辛香调,口感更为温润滑顺,呈现出与众不同的甜蜜风味卡布奇诺,最后用可可粉创造出黑皮鬼形状俏皮点缀。
食材准备:
1. 10毫升海盐焦糖风味糖浆
2. 100毫升鲜奶
3. 可可粉
4. 剪刀与白纸
步骤教学:
1. 倒入10毫升海盐焦糖风味糖浆在杯中
2. 加入40毫升咖啡(Nespresso使用者建议苏门达腊熟成咖啡胶囊)
3. 用100毫升鲜奶制作热奶泡,制作完毕后将热奶泡倒入杯中
4. 剪一只黑皮鬼,将黑皮鬼悬置于奶泡上方,并撒上可可粉布满奶泡
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蓝色蜘蛛网
在莓果糖浆及蓝柑橘糖浆的催化下,搭配沁凉的冰块及气泡水,为味蕾添加丰富层次,透过视觉、味觉感受万圣节的惊悚氛围。
食材准备:
1. 15毫升蓝柑橘风味糖浆
2. 200毫升气泡水
3. 5毫升莓果风味糖浆
4. 90克冰块
步骤教学:
1. 倒入 15毫升蓝柑橘风味糖浆于杯中
2. 注入 200毫升气泡水
3. 倒入 5毫升莓果风味糖浆
4. 接着加入90克冰块
5. 最后加入40毫升咖啡(Nespresso使用者建议产地复兴之旅辛巴威咖啡胶囊)
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魔女荔栗的眼球
创意添加象征红色鲜血的蔓越莓汁,还有像是魔女眼球的荔枝果粒,制造了毛骨悚然氛围,更加凸显酸甜口感,荔枝沉在杯底仿佛魔女眼球,不仅增添惊悚感,也让特调风味更加清爽香甜。
食材准备:
1. 10毫升黑醋栗风味糖浆
2. 2颗荔枝
3. 60克冰块
4. 110毫升蔓越莓汁
步骤教学:
1. 倒入10毫升黑醋栗风味糖浆于杯中
2. 加入2颗荔枝与60克冰块
3. 倒入110毫升蔓越莓汁
4. 加入40毫升咖啡(Nespresso使用者建议单一产区臻选系列哥伦比亚咖啡胶囊)
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