红豆|伏天再热，早餐也不能将就，晒晒一家三口早餐，主食一人一个样！中薪|一家三口|主食|晒晒|玉米

导语：伏天再热，早餐也不能将就，晒晒一家三口早餐，主食一人一个样！
一年之中，我最不喜欢过的就是三伏天了，一早起来就是一身汗，根本还没动呢，好吧！
家里的空调不能老开着，浪费电不说，家里还进不来新鲜空气，每天总要在早上开窗户透透气。
伏天再热，一家人的早餐也不能将就，早餐吃好，才有精力学习和工作。
问过老公和女儿，女儿要吃玉米烙，老公要吃粽子，我想吃煮玉米。好吧，幸好三种主食都是简单易做的。

文章图片
鲜玉米是公公刚送来的，自己种的，专挑鲜嫩的送来，煮煮吃最是美味。
粽子也不用买，我已经提前包好一些冻在了冰箱里，拿出来用高压锅煮一下就可以。
玉米烙更简单，10分钟就能做好。主食准备好了，用破壁机打的营养豆浆也做好了，搭配主食一起吃，舒服着呢。

文章图片
营养豆浆
所需材料：大米、小米、燕麦、红豆、核桃仁、白芝麻
具体做法：大米、小米、小米、燕麦、红豆、核桃仁一起倒入碗中，淘洗干净；白芝麻用滤网过滤着冲洗干净，与大米等一起倒入破壁机中，再倒入适量的水，选择米糊功能，时间到了就打好了

文章图片
粽子
【红豆|伏天再热，早餐也不能将就，晒晒一家三口早餐，主食一人一个样！】这是做的红豆沙粽子。糯米提前浸泡好，沥干水分，拌上白糖；红豆沙准备好，粽叶洗净开水煮一下，取出卷成筒状，将糯米倒入筒中三分之一，把红豆沙放入里面，再把糯米倒入，用粽叶包起来，再用棉线缠起来，放入加水的高压锅中煮熟，去叶就可以吃了。

文章图片
煮玉米
所需材料：鲜玉米，盐，小苏打
具体做法：准备好玉米，先把外面的老玉米叶子剥掉，只留下里面的内层皮；撕开头部的皮，把头部没有玉米粒的地方掰掉，有时候头部这里会有小虫子，正好可以检查一下；再把玉米皮合起来，放在水中冲洗干净；锅中倒入凉水，把玉米摆放入锅中，加半勺盐，再加2克小苏打，盖上锅盖；开大火煮开，再转中火煮10分钟就可以了，捞出沥干水分去皮去玉米须可以了。

文章图片
奶香玉米烙
所需材料：玉米，鸡蛋，牛奶，玉米淀粉，白糖，黑芝麻，花生油
具体做法：新鲜玉米去掉外皮和玉米须，用刀将玉米粒切下来，洗净放盘子里备用；
锅中烧开水，把玉米粒倒入炒熟后捞出沥干水分晾凉；打入一个鸡蛋，再倒入牛奶拌匀；倒入玉米淀粉拌至没有干粉的糊状；锅中倒入花生油，烧热后，把玉米面糊倒入，用勺子底部将面糊铺平在锅底，开小火烙；等底部金黄凝固，上面也凝固后，撒上白糖和黑芝麻就可以出锅了，出锅后切块食用。