出炉|酒企三季度营收出炉！茅台一家独大，曾经的汾老大比不过牛栏山？中薪|三季度|营收|茅台|五粮液

说起汾酒、五粮液以及茅台酒，相信酒友们并不陌生。无他，这三者虽然白酒香型不同，但都曾或正在艳压群雄。茅台是如今一家独大的白酒霸主，而五粮液曾经也是风光无比的白酒大王，汾酒在上世纪八十年代，更是垄断半数以上白酒市场、盛极一时的“汾老大”。

文章图片
但如今三者格局已然改变，近日，各大酒企三季度营收相继出炉，据相关报告显示，其中，茅台在2020年前三季度营收为672.15亿元，在一众酒企中稳居第一，而五粮液也以424.93亿元的营收收入霸占了第二，将“铁打的茅五”表现得淋漓尽致。但曾经的“汾老大”前三个季度营收仅为103.74亿元，还比不上营收为124.19亿元的顺鑫农业即牛栏山。那么，前有清香酒的典型代表汾老大，后有浓香白酒大王——五粮液的白酒市场，为何如今只剩余茅台酒一家独大呢？盛极一时汾老大——汾酒在改革开放初期，当时粮食较为紧缺，而有着较大规模，逐年扩产的汾酒开始崭露头角。并且凭借着清香酒出酒率高、生产周期短、成本低的优势，迅速大张旗鼓开拓白酒市场，成为了当时的白酒一哥。

文章图片
到了1985年，此时茅台、五粮液虽然都有着国家名酒的名头，但两者仍是一个毫不起眼的小酒厂，而汾酒此时就已经以一己之力占据了当时将近70%的白酒市场份额。但正所谓“人无千日好，花无百日红”，虽有高端产品，但产品线相对来说更接地气的汾酒在人们消费水平提高后，显然开始变得不上档次，满足不了人们想喝高端酒的消费需求。故此，在1988年国家开放名酒定价权后，众名酒纷纷涨价时，开始反其道而行去降价的汾老大就开始走下坡路了。并且在1994年时，被五粮液全面超越。

文章图片
而在1998年春节所发生的，造成了27人死亡，222人中毒的山西朔州假酒案，成为了压倒汾老大的最后一根稻草。受到严重冲击的汾酒，其行业地位一落千丈，直到2012年销售额才恢复百亿，但其贴牌酒之多也让人瞠目结舌。至此，汾老大正式成为了过去。白酒大王——五粮液自1988年国家开放名酒定价权后，五粮液在王国春的带领下数次涨价，以树立高端酒的品牌形象。并且在1994年，产能上超越了以量致胜的汾酒，而价格上超越了当时也曾数次涨价的茅台酒，抓住了消费者的心，成为了当时的白酒大王。【出炉|酒企三季度营收出炉！茅台一家独大，曾经的汾老大比不过牛栏山？】

文章图片
但是特级浓香酒的生产十分依赖于窖池，故此，优质酒出酒率低的五粮液难以走上主打一个单品的道路，其实到了今天，普五的产量仍然是没有普茅高的。而是开始了创新经营，推出了大量的OEM产品即现在我们所说的贴牌酒，靠规模以及产量将其它白酒压得死死的，以坐稳第一宝座。“成也萧何，败也萧何”，大量的贴牌产品虽然顺利帮助五粮液占据了大部分白酒市场，但产品开发过度，贴牌产品泛滥的五粮液，其自身的品牌产品线开始逐渐模糊。被贴牌酒不断稀释着品牌价值的五粮液，开始变得没那么高大上了，市场也开始流失。

文章图片
到了2005年，五粮液的利润开始被茅台酒所超越，逐渐失去了白酒大王的名头。2012年三公禁令后，白酒市场遭受重创之下，五粮液价格不降反升，导致价格倒挂，市场以及经销商表现低迷。在2013年时，其营收以及利润均被茅台酒超越，并在后续不断被拉大距离，成为了千年老二。一家独大——茅台在汾老大以及白酒大王五粮液时代的茅台，其不仅遭遇着营销危机，同样也遭遇着质量危机。而其在全国第二次评酒大会后，便开始意识到了酒质的重要，开始着重提高酒质以及产能的相关试验。并且进一步深挖其相关的传统文化以及红色基因，以巩固其高端品牌形象。

文章图片
到了2000年，厚积薄发的茅台酒开始发力，致力于推广“国酒茅台”的形象，不仅大打广告，还屡次申请该商标，努力将主打的普茅打造成一个超级大单品。而注重质量提升以及广告营销双管齐下的茅台，其所主打的普茅也于2005年时开始想要在一众名酒中价格争第一。在2008年时，其价格占据了上风，超越了五粮液等一众名酒，飞天茅台也开始成为了名酒中的一哥。并且在2013年时，成功超越五粮液，成为了白酒霸主。时至今日，茅台一直遥遥领先，将五粮液这个千年老二甩在身后，成功一家独大，并且还带动了酱酒热。

文章图片
所以说，纵观这三者的发家史来看，之所以会造成前有清香汾老大，后有浓香酒王五粮液，而如今高端白酒市场中却是茅台酒一家独大的情况。主要还是因为人们的消费观变了，而白酒品牌跟不上白酒市场，自然也会换一个“大哥”。多学多品才能看懂更多，欢迎关注，带你辨好酒，喝好酒，广交酒友。