手撕豆腐|贵阳小吃五花八门，68种美食80%的人没吃全~ 中薪|美食|小吃|圆子|豆花面

贵阳是一个喜欢引进和创造美食的城市，不管走到哪条街，你都能发现小吃。
贵阳的小吃五花八门，烤、煎、炸、煮、卤、炒、凉拌等，用各种方式呈现一道道美味小吃。
在贵阳的山水美食之间，就把这个“膘”给悄悄地长了！

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对外地人，我们敢说，来贵阳不吃小吃、不吃地道美食，你就算白来了。
对本地人，我们敢说，没有几个人是没有吃过的。
引用“恩涛哥”的话说，就是贵阳的小吃，美味得像初恋，好吃得无与伦比。

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你以为今天盟妹子要用文字来描述这些美食？
哈哈，盟妹子就不走寻常路，贵阳 68 种小吃、美食，直接上图，冲击你的味蕾~
以下常见美食，你必须要吃
1、丝娃娃

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推荐：丝恋丝娃娃、杨姨妈丝娃娃
2、洋芋耙

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来源：贵阳美食
推荐：怪噜范、老两口特色洋芋耙
3、炸洋芋

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来源：mini坨
推荐：街头巷尾的小推车，一般都不错
4、恋爱豆腐果

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来源：新报
推荐：街头巷尾的小推车，一般都不错
5、米豆腐

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来源：卤人皆知
推荐：阿杜炒蟹、青岩米豆腐
6、酸萝卜

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来源：Omgabby
推荐：黔灵山公园麒麟洞旁边
7、铁签烤肉

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推荐：杨婆婆烤肉、小陈烤肉店、小食跡、毛弟烤肉
8、糍粑

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来源：吃货一生推啊
推荐：粑粑坊
9、青岩猪脚

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来源：skx
推荐：周记饭庄、王万妈卤猪脚、金必轩
10、糯米饭

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推荐：六广门毛阿姨糯米饭、樱花巷王记糯米饭等
11、糕粑稀饭

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来源：森淼淼
推荐：老谢家糕粑稀饭、胖妹糕粑稀饭
12、烙锅

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来源：注水知音
推荐：一烙锅、眼镜烙锅
13、手撕豆腐

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推荐：大方娄永波手撕豆腐、小院坝手撕豆腐、小河转盘手撕豆腐等
14、豆腐圆子

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推荐：雷家豆腐圆子、刘记豆腐圆子、周姨妈贵阳味豆腐圆子等
15、烤脑花

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推荐：刘三妹特色烤脑花、友谊烧烤特色脑花、花园烧烤
16、烤五花

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推荐：老扁井烤五花、机械厂特色烤五花肉、银兵小院坝烤肉
17、黄粑
来源：古建中国
推荐：清镇刘姨妈黄粑
18、炒螺蛳

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推荐：兴关路夜市、何眼镜香辣螺蛳
19、麻辣洋芋丝

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来源：chb玖澜1
推荐：开阳麻辣洋芋丝
20、春卷

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来源：贵州旅游在线
推荐：唐家春卷安顺小裹卷、路边偶然碰见的小摊
21、香酥鸭

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来源：贾峰
推荐：但家香酥鸭、王记香酥鸭
22、炒酸粉

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来源：Joy缘点点
推荐：丝恋丝娃娃
23、烤米皮

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来源：蟹黄汤包儿
推荐：鸿通城二七路小吃街
24、烤茄子

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推荐：二七路小吃街、机械厂烤五花肉、各种烙锅店
25、小龙虾

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推荐：江南院坝小龙虾、人剧小龙虾、从虾开始
26、铁板鱿鱼

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来源：烟台海中宝
推荐：星力百货对面火爆鱿鱼、喷水池大连火爆鱿鱼
27、肉饼

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来源：lsylsy1114
推荐：花鸟市场大肉饼、赵记铁桥肉饼
28、臭豆腐

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来源：韦伟
推荐：师大脆皮臭豆腐、董家油炸臭豆腐
29、串串香

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来源：unrealsky3 的博客
推荐：卫记串串香、甲秀串串香等
30、烤饭薯

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来源：东俊影像
推荐：街头巷尾的小推车，一般都不错
31、烤小豆腐

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来源：山海边
推荐：徐家小豆腐、老兵烧烤
32、玫瑰糖

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来源：张贝贝
推荐：青岩古镇黄家
33、碗耳糕

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来源：无所谓
推荐：五中旁边菜场、包子店等
【手撕豆腐|贵阳小吃五花八门，68种美食80%的人没吃全~】34、烤馒头

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来源：果芒芒
推荐：“公厕”烤馒头
35、肠旺面

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来源：仰光网络
推荐：蒋家肠旺面、老七肠旺面、南门口肠旺面等
36、鸡丝豆花面

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推荐：老五鸡丝豆花面、老幺夜市鸡丝豆花面
37、花溪牛肉粉

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来源：敏敏剑仙
推荐：花溪王牛肉粉、花溪飞碗牛肉粉、深巷牛肉粉
38、素酸粉
推荐：指月素粉、田孃素粉、柴老弟素粉
39、猪脚粉

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推荐：龙家泡椒猪脚粉
40、砂锅粉

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推荐：刘福秀砂锅粉砂锅饭、杨记凯里酸汤砂锅粉
41、叉烧圆子粉

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来源：豆芽
推荐：陈记老字号肉片圆子粉、俞记威清门叉烧圆子粉
42、豆花面

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来源：贵阳通
推荐：遵义老城豆花面、胖姐吴记豆花面
43、砂锅饭

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来源：芒果果
推荐：好人老兵品牌砂锅饭、大贵和砂锅饭
44、板筋盖饭

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来源：贵阳鲜城
推荐：夜来香板筋盖饭
45、卤菜

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来源：相约贵阳
推荐：龙胡子卤汤馆、人剧卤味
46、烫菜

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来源：_in2****0695
推荐：虎门巷韦家烫菜、二中烫菜、英英烫菜
47、酸汤鱼

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来源：结巴凯里苗寨酸汤鱼
推荐：老凯里酸汤鱼、亮欢寨酸汤鱼、结巴凯里苗寨酸汤鱼
48、酸辣烫

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推荐：姐妹酸辣烫、小不点酸辣烫、有一招刘记砂锅酸辣烫
49、豆豉火锅

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来源：糯米美食-爱烧烤
推荐：清镇豆豉火锅、永乐第一家豆豉火锅、何姨妈豆豉火锅
50、烤鱼

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来源：漂泊枫桥
推荐：周记留一手特色烤鱼、司马烤鱼、探鱼
51、冰粥

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来源：冰粥冰粉店
推荐：惠城滋知、赵记冰粉
52、冰浆

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来源：快快到盆里来
推荐：小保冰浆、文昌阁烤肉
53、冰粉

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来源：狱言契
推荐：常记冰粉有秘方、青岩玫瑰冰粉、邓氏老奶冰粉
54、龟苓膏

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来源：学海拾贝
推荐：俞记汤圆龟苓膏
55、绿豆汤

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推荐：杨老五烤肉、丝恋丝娃娃、喷水池热汤丝娃娃
56、甜酒粑

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来源：味道共享
推荐：饺子店或甜品店
看到上面的每一样美食，是不是都在看着图咽口水，肚子开始咕噜咕噜地“翻腾”？
别方、别方~以为这样就结束了？接下来还有一些在街头吆喝着卖的美食越来越少，但是只要早起，或走街串巷总会找到，不过有的想吃，可能就要随缘喽！来看看大家都吃过几种。
街边少见的美食
57、清明粑

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推荐：青岩古镇王记清明粑
58、包饼油条

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推荐：学校门口或街上的早餐摊点
59、豆沙窝

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来源：食客生活
60、麻辣干丝

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推荐：大西门星力百货附近、宝山北路中国人民银行附近
61、豆腐脑

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来源：贵阳美食小吃
推荐：黔灵山公园、森林公园等
62、糖麻圆

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63、苞谷花

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来源：小区楼长
64、叮叮糖

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65、搅搅糖

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来源：宇之大者
推荐：学校门口偶尔会遇到
66、喔喔/绿豆冰棒

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推荐：夏天抱着卖的老冰棍
67、盐酸

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来源：江虹霖
推荐：大西门三福附近
68、糖人

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来源：菠娜叭
推荐：青岩古镇
诚如开头所说，贵阳小吃五花八门，除了本土的小吃，还融入了其他地方的美食。
以上仅是盟妹子能想到的部分美食，部分店家推荐参考（如有误请谅解）；不知大家看过之后，有没有搜索记忆库，想到更多小吃呢？

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编辑：mini坨责编：十三宅鱿鱼
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