安庆作为国内著名的“黄梅戏之乡”，位于长江北岸、安徽省西南部，其饮食属于徽菜系。来到安庆，江毛水饺是不可不尝的。此外，老鸡汤泡沙米、剑毫鳝鱼、石塘甲鱼等等也是当地特色，只要一口便让人赞不绝口。初来这座城市，驴友告诉你当地什么美食最值得吃！墨子酥墨子酥是安徽省安庆市的一种传统糕点，其起源于清末，因成品色泽乌黑，油润细腻，香甜浓郁，形如古墨而得名。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等多种原料。

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五香牛肉脯安庆五香牛肉脯是一道菜品，主要食材是牛肉，调料有酱油等，制作方法是选好新鲜牛肉，精盐均匀地掺入牛肉块里腌制，加调料对牛肉进行煮制，沥去水的牛肉块切成薄片即为成品。

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怀宁贡糕怀宁贡糕，安徽省怀宁县特产，中国国家地理标志产品。怀宁贡糕呈白色或玉白色，呈长方形，棱角完整，切面平整，糕片密实，有弹性，不松散，口感香甜，柔软绵爽，入口即化，具有糯粉、白糖、麻油混合而成的香味。

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