妈妈|早餐不知怎么做这两碗粥让你吃到爱不释手,懒人必备

早晨起来,一缕阳光闯了进来,总是它把我叫醒,然而指示它闯进来的是我的妈妈:“起床了,咦,你这个孩子,咋还睡呢,早餐都做好了,快点起了”,没办法还要上学,起床吧。给我动力的不是妈妈的呼唤,而是妈妈做的早餐,当我起来时,看到穿得整整齐齐得老爸喝着茶看着最新上演的电视剧,妈妈系着围裙正在厨房里忙活。我想这种场景只有过年回家的时候才有出现吧。不记得从什么时候了,已经忘了怎样好好吃早餐了,时间不给我们机会。我决定要好好对待自己,给自己留出吃早餐的时间。
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你是不是每天早上拿着地摊上买来的油腻的油条,边追边喊着公交车。正经地吃一份早餐成了一种奢望。仔细想想这样的生活是否有问题?生活不会给我们留有任何喘息的机会,大多数人都活在快捷的生活中,都不注重饮食,也许你会说早餐都是给小孩子和年过花甲的老人准备的,其实这种想法本身就是错误的。大多数人都多多少少知道早餐的重要,但只是停留在书面。现在从新开始你的早餐生活,今天就好好吃早餐吧。
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第一道粥:芹菜香菇粥,接下来,我会教大家如何制作粥。感到孤单的时候给自己煮上一碗粥,对自己说:“加油,今天辛苦你了”,话不多说,这第一道粥是芹菜香菇粥,准备的食材很简单,芹菜60克,有一颗芹菜就足够,再有就是准备香菇3朵,制作前浸泡于冷水中。大豆油和大米适量,将泡好的香菇和芹菜切成段,大米洗净,食材准备完毕,食材简单,做法也不会麻烦到哪去。
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熬粥大家都会吧,在这里你会学到不一样的熬粥方法,起锅烧油,60秒后,加入适量的冷水,将处理好的大米放入锅中直至煮沸,再改小火。熬制20分钟,小编不喜欢稠的发粘的粥,我做的话,20分钟就可以了。在熬制的过程中也不要闲着,再取一小锅,倒入适量的油,烧至60秒后放入香菇丁和芹菜丁,小火慢慢翻炒均匀,直至有香味飘出即可,加入大米中,过10分钟就可以啦。
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第二道粥:牛奶薏米果仁粥,薏米散发的味道偏淡,早晨起来喝一碗薏米粥最好不过。薏米有很多的好处,既可以补充能量又可以享受美食带来的快乐,最好不过。准备花生和松仁100克,花生核桃仁去除果皮,牛奶的选择最好是纯牛奶,利于吸收,当然如果你不喜欢的话,水果奶也是不错的选择。蜂蜜备用。今天分享的早餐粥做法和食材都很简单,即便是从未下过厨房的新手小白也能学会。
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做法:将葡萄干洗净,或者晚上的时候泡一泡,恐怕你没有时间,下班一回家,恨不得马上飞到家,倒头就睡,哪还顾得及上它啊!不着急,接下来就是薏米的处理,麻烦你再将薏米泡3个小时,(不得不起),起锅烧油,倒入冷水,将处理好的薏米大火煮至20分钟,加入备好的纯牛奶和以上的所有食材,熬至40分钟即可(也可以加一些冰糖,蜂蜜等等),这就是一碗粥的故事。
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最后,我只是希望更多的人能体会到早餐的重要性,吃早餐能够提高一天的好心情,一碗粥给我们一天的幸福,何乐而不为呢。在这里提醒大家的是,这两碗粥的火候要注意掌握好,水量控制得当,平均一个人2碗水就足以,还有就是薏米泡好后,在用水清理一下就可以了。牛奶最好选择纯牛奶,这几点做到就可以了。相信大家通过这段分享能够体会到早餐的重要性,也希望在我这里小伙伴们能学到知识,我愿意将我知道的都告诉你们,愿你的时光里有我,感谢各位,我们下期再见。以上部分内容来源于网络,如有侵权请告知小编予以删除