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西红柿横切两把刀，用开水烫一下，剥皮

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然后用刀切碎，打几个鸡蛋，加一勺盐，搅拌

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四个大正方形的豆子皮切成

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在锅上刷上油，把鸡蛋混合物倒进锅里

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取一片豆皮，盖在蛋液上，轻轻按压使蛋液和豆皮粘在在一起上，并在上面刷上老干妈

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三分钟左右熟了，用筷子把蛋饼卷起来，放在锅里，早餐已经准备好了，他非常简单，美味。就在这里分享，谢谢看！

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