面子|精选几道美味家常菜，学会了家人直夸奖，倍有面子中薪|面子|家人|学会|夸奖|精选

嗨，新的一天又开始了，我是你们的小可爱。【面子|精选几道美味家常菜，学会了家人直夸奖，倍有面子】

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千张红烧肉原料：猪五花肉400克、淮扬千张300克、干辣椒节、香料、姜片、葱节、盐、白糖、老抽、料酒、味精、鲜汤、色拉油各适量做法1、把猪五花肉烧皮并刮洗干净后，切成块下入油锅，煸炒至出油才加姜片、葱节、料酒、香料、干辣椒节、老抽、盐、白糖和鲜汤，改以小火长时间地烧制成红烧肉。另把千张打成结，入沸水锅里汆一水便捞出。2、临出菜时，把烧好的红烧肉与千张结另入锅，一起烧入味便起锅装盘，即成。

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孜然炒肉食材：牛肉，大葱，青椒，生姜，孜然，老抽，淀粉，盐，料酒做法：1、准备好所有材料，肉切条，辣椒切成这种丝状，葱切碎，姜切丝。2、把一半葱姜放肉里然后放少许老抽上色，再放料酒，孜然，淀粉，拌匀，放几分钟。3、热锅凉油，多倒些油！油开放肉炒，炒至变色再放一点盐，然后把肉盛到碗里。4、这时锅里还剩些油，放余下的葱姜爆香，放青椒，炒到青椒变色，放一点点盐，放肉，略炒，加孜然粉，辣椒面炒匀即可

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青椒木耳肉丝食材：木耳；青椒；肉丝；盐；淀粉；酱油；食用油做法1.泡发洗净的木耳，切好的青椒2.先干煸青椒，煸好后放盐起锅待用3.干净的锅里放上油，油热后放入用淀粉和酱油腌好的肉丝，翻炒熟后放入木耳炒，再青椒进去翻炒熟，尝一下啊，味道淡了放盐、酱油4.炒好的青椒木耳肉丝，非常好吃。

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腐竹焖牛腩食材250克熟牛腩. 100克水发腐竹.各少许葱段、姜片、干辣椒、牛腩原汤.3毫升料酒.3克盐.3克蚝油.2克味精.2克白糖.各适量豆瓣酱、水淀粉、芝麻油、食用油做法1 将洗净的腐竹切成段。熟牛腩切成块。热锅注油，放入葱段、姜片、干辣椒爆香。放入豆瓣酱，煸炒香。2 倒入牛腩、腐竹，炒匀。淋入少许料酒，拌炒均匀。注入牛腩原汤，大火煮沸。转小火，加入适量盐、白糖、蚝油、味精调味。3 加入适量水淀粉勾芡。淋入少许芝麻油，拌炒匀。将炒好的材料转入砂煲中，砂煲置于火上，煮沸后撒上葱段。取下砂煲，摆好盘即成。好了，喜欢的关注我不迷路哦