饭菜|古代皇帝吃不完的菜最后都怎么处理了有一种很恶心，却很受欢迎老年|皇帝|古代|嫔妃|御厨|御膳

古代皇帝吃不完的菜最后都怎么处理了？有一种很恶心，却很受欢迎！大家都知道古代皇帝吃饭的排场非常的大，曾经看到过一篇报道说，乾隆吃一顿饭要100多道菜。皇帝最多一道菜就品尝一点，甚至有可能有很多菜都还没尝到，还是新的就已经吃不下去了，要想想那可是100多道啊，吃得下才怪。那剩下的菜怎么办呢？

文章图片
某些情况下，皇帝会赏赐给大臣们一些，让他们也享受一番，但这并不是经常发生的事情，仅仅是偶尔。在古代京城里略微好一点的饭店经常会说自己能请来皇帝的御厨，因此开始鼓吹自己家的饭店，说是来家吃饭就能享受皇帝般的待遇。还真别说，听到这个噱头，很多人就回来，其实皇帝的御厨哪有那么好请？而饭店拿出来的就是皇帝吃不完的剩饭剩菜，这些菜是从宫里带出来的。

文章图片
在明清时期这种模式更是形成了完整的商业链，每天都会由后勤人员从宫中将皇帝吃剩的饭菜运出来，成色好点的就被卖给高档点的大饭店，比如御膳酒楼之类的，供一些贵家公子食用。成色不好的饭菜卖不出去，便被小贩当街叫卖，一般不会太贵，平常百姓都买得起，这些御膳美味往往刚拿出来就会被抢购一空。这一种可以说是最恶心的处理方式了，拿别人吃过的菜还来卖，就算是皇帝也不行啊，真是让人有种呕吐的感觉。真不知道怎么还会这么受欢迎的，只是因为那人是皇帝吗？

文章图片
皇帝还会把吃不完的菜赏赐给嫔妃，还有皇子们，这些菜基本是皇帝都没怎么动过筷子的，而皇帝赏赐给他们之后，嫔妃和皇子们还要站着吃这些菜，还要表现出一副真好吃，我真爱吃的样子，还全部要吃完，要是吃不完，或者表现出一点不爱吃的样子，皇帝就会治他们的罪呢。

文章图片

文章图片
皇帝吃的饭菜其实不一定有多美味，因为皇帝吃的饭菜都是一早就做好了，然后放在火上煨着，一旦皇帝说想吃饭了，御膳房的奴才就会马上把菜端上来，我们都知道，不管是什么菜，刚出锅的才好吃，像这样做好了一直煨在火上，其实也就跟剩菜差不多，味道早会就变味了，再新鲜的菜也会变得不再新鲜。