拿来|西葫芦,可别拿来炒啦,试试这做法,焦香松脆,清甜开胃做法简单
西葫芦的做法很多,在家里的简单做法就两种,清炒或煲汤。
家里人也是蛮喜欢吃,而且容易熟,吃起来是有点甜脆感,不够是煲汤喝还是清炒,汤汁很清甜哦。
不过呢,今天要做成煎饼,表面焦香又脆,里面淡淡的青甜香哦,而且做法很简单,家里有面粉就可以做哒。
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【西葫芦煎饼的做法】
1.西葫芦清洗下表面,去头去尾,再切成片,厚度看自己喜欢,要是想吃脆点的,就切薄点哦。
2.装进保鲜袋里,加入适量的面粉,收口时装点空气在里面封好,再给它们晃动下,让面粉均匀粘在西葫芦的表面。
3.打两个鸡蛋,再加点盐打散,西葫芦裹上一层鸡蛋液,下锅煎炸出两面金黄色。
4.调料汁:蒜末、辣椒粉、白糖、香油、生抽、芝麻(适量)搅和下,西葫芦煎饼粘酱吃,味道不错哦,一起来试试。
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感谢您们,我们下期见,拜拜。
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【 拿来|西葫芦,可别拿来炒啦,试试这做法,焦香松脆,清甜开胃做法简单】
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