每次|每次家里来客人,我必做的小甜点,几块钱成本,孩子特别爱吃
家里的小朋友一直以来都比较喜欢吃蛋挞,外皮香脆可口,再搭配软嫩无比的蛋挞馅,吃起来超级过瘾。不只是小孩子喜欢吃,就连一些大人也挡不住它甜美的“诱惑”,还记得刚一接触蛋挞的时候,价格非常的昂贵,个头还小,两口就没了,多吃几个都非常奢侈,总是吃不过瘾,不过现在随着生活水平的提高,蛋挞也没有之前贵了,多吃几个蛋挞也不算奢侈。
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之前蛋挞都是在蛋糕店里买着吃的,现在很多人都在家里尝试自制蛋挞,刚接触蛋挞的时候,总觉得蛋挞的制作方法非常复杂,香甜,软嫩的蛋挞液,调制起来也比较麻烦,其实真正了解了蛋挞的制作方法后才觉得,原来蛋挞制作方法那么简单,在家里,很轻松的就能搞定了,就算对新手小白来说也没难度,今天我们就在家里来制作一款超级美味,做法又简单的蛋挞,最简单美味的蛋挞在家做,失败率低,香甜酥脆比买的好吃多了。
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【 每次|每次家里来客人,我必做的小甜点,几块钱成本,孩子特别爱吃】对于刚接触制作蛋挞的朋友来说,可以买一些蛋挞皮,这样只需要调制一些蛋挞液,就可以了,会省掉很多的麻烦,步骤也很简单,蛋挞液的调制配方有很多,今天给大家分享的这个蛋挞液,调制方法,是我家孩子最喜欢吃的,酥脆的外皮,蛋挞液香甜而不腻,吃起来超级解馋。制作出来,可以当成早餐,也可以当成下午茶,当然也可以包装起来送给朋友,我家每次家里来客人的时候都会制作蛋挞,给孩子吃,成本低,做出来,比蛋糕店里的好吃。每次家里来客人,我必做的小甜点,几块钱成本孩子特别爱吃,喜欢的你也试一试吧,非常简单哦。
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蛋挞。
食材:鸡蛋一个,牛奶50克,淡奶油40克,白糖10克,巧克力,蓝莓,蛋挞皮。
第1步,我们先取适量的蛋挞皮,摆放在烤盘上,先放在一旁稍微解冻一下,备用。
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第2步,碗中磕入一个鸡蛋,再加入50克的牛奶,40克的淡奶油,10克白糖,用蛋抽充分的搅打均匀,搅打至颜色一致用筛网,过筛一下,会更加细腻。
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第3步,取一部分蛋挞皮,里面放入适量的蓝莓。然后把所有的蛋挞皮里面都倒入调制好的蛋挞液,没有放蓝莓的上面撒上一些巧克力碎。这是我经常制作的两款蛋挞,喜欢别的口味的朋友,也可以把巧克力和蓝莓换成别的食材。
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第4步,烤箱,提前预热好,放进预热好的烤箱中,200度烤20分钟,时间到就可以出炉了。
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家庭版的蛋挞就制作好了,蛋挞液加入的食材可以根据自己的喜好来。
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蛋挞的制作方法非常的简单,每次家里来客人我必做的一种小甜点,不仅小孩子喜欢吃,就连大人也赞不绝口,喜欢吃蛋挞的不妨自己在家里试着做一下,简单方便,吃起来口感好。
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