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天冷了，早餐热乎乎地吃着，中西混搭，大人孩子吃美了，做法简单！立冬，这以后天气会更加寒冷，早餐要暖乎乎地吃着，暖身暖胃，一上午都舒坦。生活在北京这个一线城市，生活节奏太快，好多年轻人选择早餐不吃或吃点面包对付一口，其实长期下去对身体真的不好，生活再忙，工作再辛苦，身体可是自己的，健康才是最大的财富。
好在宝妈不用上班，家人的早餐也能吃得营养又顺口。今儿这一顿早餐，食材没特意安排，家里有啥做啥，中西混搭，上班族和小学生的口味都满足了，花钱不多，营养还经济。

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瞧瞧宝妈家一家五口都吃的啥：炒凉皮+香蕉西多士+南瓜红枣三米粥+提子。

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香蕉西多士，我家小学生百吃不厌的美食，每周都点名要吃，学校发的香蕉从来都是拿回来，干啥呢？当然不是孝敬他亲，人家要吃西多士，还非香蕉口味莫属！

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香蕉西多士需要的食材（1-2人食）吐司3片，芝士2片，香蕉1根，植物油少许
蛋奶糊：鸡蛋1个，牛奶1/2鸡蛋的量
做法：
1，食材都准备好，香蕉用熟透一些的更甜，味道更浓郁
2，鸡蛋和牛奶共入一盘，用筷子搅匀，香蕉去皮，用勺刮碾成泥
3，吐司去边，做西多士生坯：1片吐司+1片芝士+香蕉泥，再重复一次，最后压上一片吐司即完成
4，中间来一刀，切成两个三角形
5，裹满蛋奶糊
6，平底锅里加植物油烧热，放入西多士生坯，煎至外皮微焦金黄就可以了，营养丰富，非常可口，大人孩子都喜欢

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炒凉皮，这大冷天的，一说吃凉皮就有点犯怵，冷啊！大儿子昨晚买回来两桶凉皮，冰箱里待了一夜，早起我把它一炒，嘿，全家夸赞，热乎乎的，还更香了，做早餐真的是很棒呢！

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炒凉皮需要的食材：买现成的凉皮一份，面筋一份，随带的料汁两份
做法：
1，2，自带的蔬菜丝是香菜黄瓜和胡萝卜
3，铁锅烧热后放入植物油，加葱花炝锅，倒入凉皮和面筋翻炒几下
4，倒入料汁1份，和自带的蔬菜，大火炒匀出锅，三两分钟就搞定，太省事了

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南瓜红枣三米粥，这粥我今早都没喝够，滑溜溜还倍儿香，主要是南瓜的加入，颜色好看还甜丝丝的，说实话，个人觉得比红薯粥好喝。秋冬季，南瓜正当季，朋友送来几个大南瓜，对于爱吃南瓜的家人来说太有口福了，养肠胃还营养，美了！

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做南瓜红枣三米粥的食材（5人份）小米2把，大米2把，玉米渣2把，红枣5个，南瓜适量

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熬粥，宝妈做图省事省时，利用了厨电预约完成。先把三种米和红枣洗净，放入臻米一锅两用的饭煲压力锅里，再把南瓜切成大点的块，也一起放入，加入食材6倍的水量

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旋拧上盖合拢，设置煮粥功能30分钟，再预约时间，饭煲微压熬粥，味道更香更浓郁，我们睡觉它工作

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早起，香喷喷颜色又漂亮的南瓜红枣三米粥就熬好了，温度正合适，一分钟都不用等，滋养脾胃更暖身哦！
本文相关词条概念解析：
早餐
【喜欢|天冷了，早餐要暖乎乎地吃着，中西混搭，大人孩子都喜欢，做法简单】早餐又称早点、早饭。人们不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。有人认为：“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”。每天坚持吃营养早餐，则是延年益寿的要素之一。早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入潮高，并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源，犹如解冻的“电源开关”，及时地给大脑接通了活动所需的电流。“吃你的早餐。这是一天中最重要的一顿饭。“。