生活|李子柒发扬老一辈人的生活传统,烹制甜香蛋黄酥传承经典

遇到不讲理的人,但凡能用白眼回应的,就尽量不要说话。现在网络上的娱乐内容有很多。有舞艺出众的跳舞天才,也有肌肉发达的健身达人,他们通过自媒体,分享自己的干货知识,也分享着自己的生活日常,能够让人们见识到他们丰富的才艺,也能够感受到他们对梦想的坚持。但是在众多的才艺人中,我最欣赏的还是要数李子柒,李子柒是一个古典美食博主,她通过美食作品,分享自己的生活日常,也发扬着老一辈人的生活传统,为古典美食文化,作出应有的贡献。
生活|李子柒发扬老一辈人的生活传统,烹制甜香蛋黄酥传承经典
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不得不说,李子柒是一个非常负责任的美食博主。她心系古典美食文化,所以她远离都市,选择回到乡村,去做自己想做的事情,因为她心中有一个美食梦想,那就是让现在的很多年轻人,见识到传统美食,和老辈人的生活方式。为了这一目标,李子柒每天坚持奋斗在乡村。
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李子柒在令人向往的田园生活中感受岁月静好,用不懈的坚持和努力继承和弘扬经典传统美食文化,李子柒用自己的方式告诉人们,只要为热爱的事业付出足够多的热忱,总会取得不俗的成绩。小编没事的时候最喜欢看她发的视频,最近发的蛋黄酥就看着很好吃。
生活|李子柒发扬老一辈人的生活传统,烹制甜香蛋黄酥传承经典
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在视频中可以看到,李子柒制作蛋黄酥的工序很多,但是条理清晰,可以让做饭小白看懂,先是取出鸭蛋里面的蛋黄,蒸熟之后捣碎,再把这些蛋黄包进紫芋皮,再裹上一层面粉撒上芝麻,烤一会之后,香脆可口的蛋黄酥就出炉了。我们可以看到这个蛋黄酥,还是挺诱人的,外皮很酥脆的样子,姜黄色的,一个差不多鸡蛋大小,李子柒直接烤出来的,味道更加香甜一些,好吃一些,说起蛋黄酥,确实也对得起它网红美食的称号。切开之后,从里到外是四种食材:鲜香流沙的鸭蛋黄、绵软绵密的紫薯馅、粘有Q弹的雪媚娘、入口即化的酥皮。
【 生活|李子柒发扬老一辈人的生活传统,烹制甜香蛋黄酥传承经典】
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从某种层面上来看,李子柒的人生是美满的,因为她的身边有奶奶的陪伴,而且每天还能做自己喜欢做的事情,但是从另外一个层面来看,李子柒的人生,也有很多不幸的一面,比如她很小的时候,就没有父母了,所以李子柒是一个特别坚强的女孩子,她不依靠家里的帮助,成为了现在的美食大咖。