可可|你知道巧克力应该怎么挑选吗？学会了下次情人节就别踩雷了中薪|巧克力|学会|挑选|可可脂

自古以来，中国就有关于牛郎织女的传说，并且还有一个特定的七夕节来赞扬他们之间的爱情。现在的时代里面，关于情人之间的节日可以说是数不胜数，不管是情人节还是白色情人节或者七夕节，总而言之不管什么节日都会变成情侣之间的节日。

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一般来说，情侣之前的关系维系就是靠着彼此之间的情感交流，以及在节日纪念日里面送上的关心和礼物。送对方礼物是一个很难的问题，但是最不踩雷的就是俗气的送花和送巧克力，但是，巧克力的种类那么多应该怎么选呢？这就是今天要解决的问题。

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挑选正确的巧克力第一步就是查看它的配料表，一般来说，巧克力的包装上面都会写着可可液块或者是可可浆和可可脂，这就是整个巧克力最主要的东西。但是我们要知道这三种东西的存在都会导致我们长胖，可可粉是最健康的部分但是含量极少。配料表中写了代可可脂是一定不可以买的，这个含有反式脂肪酸吃了肥肉就很难减下去。

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第二就是选择巧克力的类型，黑巧克力味道越苦也就代表着越健康，同时价格也就越贵；牛奶巧克力只能归属于巧克力糖果一类；白巧克力主要就是可可脂香精和糖之类的，属于假巧克力；生巧克力主要就是用来制作甜品糕点的，属于高糖高热的假巧克力。

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【可可|你知道巧克力应该怎么挑选吗？学会了下次情人节就别踩雷了】第三步就是关注巧克力的可可豆产地、巧克力的工艺制作过程以及制作的商家。当然这些关注的点需要自己去网络上面查一下，看看自己或者对方比较喜欢哪一种可可豆的口感。巧克力可以给人带来快乐，兴奋神经中枢，虽然还是单身，也不妨碍自己吃一块巧克力开心一下。