美味|这是早餐最简单的做法,一煎一翻就能出锅,营养美味谁都能学会!
【 美味|这是早餐最简单的做法,一煎一翻就能出锅,营养美味谁都能学会!】早餐,要么就是不知道吃什么,要么就是不想做早餐,还有的是偷懒,多睡几分钟不想做。更有些人更是厉害了,直接不做早餐,不买早餐,不吃。只想说,很佩服这类人,但是我相信,久而久之,这类人肯定会后悔的,因此,胃必然会饿坏。但是很多人还是没有意识到吃早餐的重要性,因为觉得睡觉比吃更重要。只是事实上,做早餐真的很方便,你只需要早起5分钟,都不用愁没有早餐吃。这边给大家分享一个简单的早餐做法。这是早餐最简单的做法,一煎一翻就能出锅,营养美味谁都能学会!
手抓饼原名葱抓饼,起源台湾。2004年由柴磊从台湾引进。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。
手抓饼:温水和面,揉光滑后静置20分钟面团醒发时制作油酥,面粉与食用油、盐混合均匀即成面团均分成两个滚圆取一个面团擀成长方形,厚度为3mm的面片在面片上抹油酥,撒葱花和盐由上至下卷起面片,卷紧捏紧接口处接口处朝下,将长条面团按扁将其一切为二接口处朝上,两条面合在一起盘成饼状盖湿布静置20分钟最后擀成薄饼,此步骤开始:将薄饼用油纸隔开直接冰箱冷冻,早餐时取出,无需解冻直接进行下一步平底锅烙制即可平底锅刷油,中小火加盖一分钟,反复两次两面金黄出锅再配上一碗粥(粥是头天晚上电饭锅预约好)或者牛奶,这样的早餐幸福自然来嘿嘿嘿
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