六道菜|婆婆公公来吃饭，我准备了六道菜，虽家常但吃得很舒服！中薪|公公|婆婆|吃饭|绿豆芽

婆婆公公平时与我们不住在一起，过年过节时我们会去老人那边吃饭，每次去老人都会做上一桌子菜，让我们大快朵颐一番。我们平时上班忙，只有周末上才能好好做顿饭吃。最近到年底了，单位上事也多，感觉很长时间没有去看望老人了。正好到了周末，合计着让两位老人来吃顿饭吧。

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老公开车去接公公婆婆，我在家准备了六道菜，都是些老人喜欢吃的菜。老人来了，饭菜也端上了桌，我们一家人围坐在一起，边吃边聊，公公和老公还喝了一杯酒，这些菜虽家常但是让我们吃得很舒服。两位老人也特别高兴，直夸我们是孝顺的孩子。孝道是中国的优良传统，当儿女的孝顺是应当的啊。您在家时如何做到“孝顺”这两字的，也来说说吧

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【六道菜|婆婆公公来吃饭，我准备了六道菜，虽家常但吃得很舒服！】1、辣椒炒笨鸡
我家叔叔住在农村，家里的院子里养了好多鸡，鸡都是自己家用粮食喂养的，春天是小鸡，养上一年到年底才杀了吃，比买来的几个月就长大的鸡肉质紧实，吃着又筋道又香。特别是刚杀的鸡，炖上一个多小时，再加些辣椒增加辣味，汤汁浓稠都有些沾嘴，满满的胶原蛋白呢。这菜就是用叔叔给带来的笨鸡与辣椒一起炖的，吃着都是种享受，连一向不太吃肉的婆婆都吃了好几块呢。

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2、羊肉炖白菜
这是我们北方冬天常吃的一道菜，羊肉既滋养还让人发暖，与大白菜一起炖，汤汁多一些，边喝汤边吃菜，既营养还不油腻。吃时每人盛上一小碗，用小勺舀着吃最过瘾，这可是公公和老公最爱的一道菜，被他们两人吃了大半。

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3、绿豆芽炒芹菜
婆婆血压有些高，喜欢吃清淡些的菜，这菜就是专门为她炒的。绿豆芽和芹菜要先洗干净入开水汆烫十几秒，然后过凉水，再入锅快速翻炒，经过这样处理，绿豆芽和芹菜口感脆嫩，颜色鲜亮。这菜婆婆非常喜欢呢，一个人就吃了好多。

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4、小葱拌豆腐
这也是一道爽口菜，室外虽然冰天雪地，有暖气的屋子里却温暖如春，所以凉拌菜在冬天也就不奇怪了。其实说它凉拌，却是温的。因为豆腐要先放入开水锅中汆烫去掉豆腥味，捞出晾至温热，再切成小块，与葱花、盐和熟油一起拌匀就行。这菜虽然做法简单，却很受欢迎，不光婆婆爱吃，公公也爱呢，说它是很好的下酒菜。

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5、牛百叶
这是买来的。我们这儿有家专门卖牛肉制品的熟食店，他家的生意很是红火，东西也特别新鲜，都是每天现煮的，有时去晚了就卖光了。这个牛百叶煮得软烂，放到嘴里却越嚼越香，是非常好吃的下酒菜。别看这么一小盘，却要花五十多元呢。不过公公爱吃，价格再贵也要买，您说是不是？

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6、蘑菇炖肉
哈哈，除了给他们准备了爱吃的菜，我也为自己准备了一道菜，就是蘑菇炖肉了，这里面肉放的少，只是为了给蘑菇增加点香味。蘑菇选用的是价格较便宜的平菇，它炖出来味道特别鲜，与馒头一起吃最好吃啦。