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在家有空的时候，经常会自己做些小面包给家人吃，这款小面包柔软拉丝，超好吃，不管是这样吃还是加上火腿鸡蛋都是很棒的。不用揉面，也不用什么复杂的手法，搓一搓就可以了，可以说超级简单，1分钟就学会，无添加更健康，我家隔三差五就会做一次，孩子们抢着吃。

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材料：高筋面粉350克，鸡蛋1个，水190克，盐少许，白糖10克，酵母粉3克，黄油30克。
做法。

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1，除黄油外，所有材料用面包机揉匀，再加入黄油揉匀。

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2，拿出面团，放到盆里静置发酵。

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3，用手戳一个洞，面团不萎缩就可以啦。

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4，用高筋粉不交难操作，用刀切成大小一致的面团，用手搓匀成长条状。

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5，放入学厨的这款模具中，进行二次发酵。

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6，发酵成两倍大的时候，刷上蛋液。

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7，烤箱200度预热，把面包放入，改成180度烤20分钟。

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8，金黄色即可拿出晾凉，密封保存。

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9，吃的时候也可以加上生菜和火腿，孩子超喜欢，自己做无添加更健康。
峰儿话语：
面包里面如果没有黄油也可以用玉米油或者橄榄油代替都是可以的，这样做出的面包柔软，超好吃。感谢阅读我的文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~
【 简单|这个小面包不用揉面, 简单易做, 柔软又拉丝, 好吃到想哭】

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