用南瓜和糯米这两种食材来做一款亦菜亦饭的主食吧。糯米浸染了南瓜的香甜，南瓜保持了糯米的口感，加上各色干果，搭配起来吃，香气扑鼻，软糯可口。南瓜中含有丰富的膳食纤维，有很强的饱腹感，是有效的瘦身食材。蒸制的菜肴可以最大程度保持菜肴的原形、原汁、原味，并且充分锁住食材的水分和各种营养。喜欢的朋友不妨试试。
香甜南瓜糯米饭

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准备材料：小金瓜1个，糯米100克，大红枣1个，葡萄干15粒，枸杞8粒，蓝莓干6粒，蔓越莓干8粒
准备：小金瓜从1/3处切开，挖成南瓜盅。大红枣去核，切丝。
开始制作：

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1 糯米加清水50毫升，开水上锅蒸熟。

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2 稍凉后加入果干，充分拌匀。

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3 将拌好的糯米饭填入南瓜盅。

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4 开水上锅，大火蒸8分钟即可。
小贴士：1. 糯米不要蒸太久，太软口感不好。2. 根据个人喜欢，可搭配其他果干及坚果。3. 小金瓜比较易熟，不需蒸制太久。
【 炒饭|既当饭也当菜，一锅蒸熟，比炒菜省事儿，比炒饭丰富】

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• 后加上|冬天，少吃鸡肉鸭肉，也别错过此菜，美味下饭，不懂太可惜了！
• 尴尬|饭局上，如果看到这种菜，女人可以少吃，但别多问，否则很尴尬！
• 简单|生菜虾皮炒饭，简单快手方便餐
• 竟然|什么？孔饭（焖饭）的做法竟然这么简单？
• 鸡腿|天冷了，就要吃得饱饱的南瓜鸡肉焖饭，不爱南瓜也能吃两碗
• 饭后|小朋友饭后小零食，自制鸡蛋果蔬脆片
• 开胃|这三样菜一起炒实在是鲜美极了，开胃下饭香，便宜又好吃总吃不腻
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