羊肉|定义你的家常菜

星主厨季晨
【 羊肉|定义你的家常菜】
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今日推荐菜
青椒肉丝
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材料准备
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食材:
· 羊肉· 青椒
配料:
· 花椒· 干辣椒
· 淀粉· 胡椒粉
· 香油· 味极鲜
· 鸡粉· 盐
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步骤
将羊肉切成丝。
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切好的肉丝放入碗中,加入胡椒粉、香油、淀粉、东古味极鲜。
将所有调料搅拌均匀,腌制十分钟。
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锅中倒油,放入肉丝翻炒,炒至变色后盛出备用。
青椒切丝,干辣椒切段。
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锅中放油,下干辣椒和花椒爆香,放入青椒翻炒片刻,倒入羊肉丝继续翻炒,加适量水、盐、东古味极鲜和东古鸡粉调味。
好吃又快手的青椒羊肉丝就出锅啦~
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Tips:羊肉的脂肪、胆固醇含量少,且富含蛋白质和维生素以及微量元素,而且羊肉热量比其它畜肉都高,寒冬常吃羊肉可益气补虚、促进血液循环、增强御寒能力、多吃羊肉还能提高身体免疫力哦~
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东古味极鲜
小池晒制
非转基因大豆
中华老字号
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